قبل تناولها.. تعرف على فوائد لحوم الأرانب

تعتبر لحوم الأرانب من أهم أنواع اللحوم وتتمتع بالعديد من الفوائد، كما أنها تحتوي على نسبة قليلة من الدهون والسعرات الحرارية، ونسبة 20% بروتينات، وأيضًا فيتامين ب12، إلى جانب عنصر الحديد والسيلينيوم والفسفور والنياسين، وفيما يلي أهم فوائد تناول لحوم الأرانب وفق ما ذكرته الدكتورة سماح نوح:

1-    لحوم الأرانب لها قيمة غذائية عالية ومفيدة فى حالات الحمل، فهى غذاء صحى وسريع الهضم وغنى بالعناصر الغذائية.

2-    لحوم الأرانب تقضى على السمنة، وتساعد على التخسيس لارتفاع نسبة البروتينات بها وانخفاض نسبة الدهون واحتواءها على سعرات حرارية أقل بكثير من اللحوم الأخرى.

3-    لحوم الأرانب مفيدة لمرضى ضغط الدم لاحتواءها على نسبة قليلة من عنصر الصوديوم.

4-    لحوم الأرانب مفيدة لمرضى القلب نظرًا لخلوها من الكوليسترول الضار للقلب والأوعية الدموية.

5-    تحافظ على صحة الأسنان ومقوية للعظام لاحتواءها على عنصر الكالسيوم المفيد للعظام والأسنان.

6-    تحافظ على الجهاز العصبى وتقوى جهاز المناعة لاحتواءها على البوتاسيوم والماغنسيوم.

7-    تساهم في التخلص من فقر الدم والأنيميا لاحتواءها على عنصر الحديدبنسب كبيرة.

8- تحتوي على عنصرى البوتاسيوم والزنك فتعمل على زيادة النشاط الذهني، والتركيز والانتباه وتقوى العضلات وتعمل على بناء الأنسجة والخلايا