بطريقة تزيد الإنتاجية .. كل ما تريد معرفته عن زراعة الذرة الشامية حتي الحصاد

تعد الذرة الشامية من أهم المحاصيل الاستراتيجية في العالم , لتغذية الإنسان وتدخل في صناعة أعلاف الدواجن والماشية سواء حبوب أو مجروشة , لذلك تحتل مساحة زراعية أكبر من المساحة المنزرعة للقمح والأرز كما تحتوي الذرة الشامية البيضاء والصفراء علي عناصر غذائية هامة منها فيتامين أ والكاروتين , ويقدم موقع الأرض كيفية زراعة وخدمة محصول الذرة الشامية علي مدار دورته الزراعية .

• تجود زراعة الذرة الشامية في أراضي تتصف بالاتي :

1- أراضي خصبة

2- جيدة الصرف والتهوية

3- خالية من الملوحة والقلوية

• مواعيد زراعة الذرة الشامية

1- تبدأ الزراعة المبكرة لمحصول الذرة الشامية في شهر مايو في حالة زراعته بعد محاصيل الفول أو البرسيم أو الخضر , وتتميز بجودة نمو المحصول والتقليل من الإصابة بالمن والثاقبات .

2- وتستمر زراعة الذرة الشامية حتي منتصف شهر يونيو فى حالة الزراعة بعد القمح أو الكتان , ويسبب التأخير التعرض للإصابة بالحشرات ونقص المحصول .

تتعدد أصناف الذرة الشامية عالية الإنتاجية ومقاومة للأمراض والذبول حيث تنقسم إلي هجن فردية وهجن ثلاثية كالتالي :

1- الهجن الفردية البيضاء : جيزة 9 , جيزة 10 , جيزة 122 , جيزة 123 , جيزة 124 , جيزة 125 , جيزة 126 , جيزة 127 , جيزة 128 , جيزة 129 وذلك بجانب أصناف اخري منها وطنية 4 , بشاير 13 , نجاح 18 , ايجاسيد 76 , ايجاسيد 77 , هاى تك 2010 هاى تك 2030 , هاى تك 2031 , و بايونير 30 ك 8 .

2- الهجن الفردية الصفراء : جيزة 155 , جيزة 162 , جيزة 163, جيزة 164 , جيزة 166 جيزة 167 , جيزة 168 و16, جيزة , جيزة 173 بجانب أصناف أخري مثل بيونير 3080 , بيونير 3084 , وهاى تك شمس , هاى تك 2055 , وهاى تك 2066 .

3- الهجن الثلاثية الصفراء : جيزة 351 و جيزة 352 .

4- الهجن الثلاثية البيضاء : جيزة 310 , جيزة 311, جيزة 314, جيزة 320 و جيزة 321 جيزة 322 , جيزة 323 , جيزة 324 , جيزة 327 , جيزة 329 بالإضافة إلي أصناف اخري نفرتيتى , بركة , شروق وهاى تك 1100 .

• معدل تقاوى للفدان من الذرة الشامية

1- يضاف تقاوي للفدان من الهجن الفردية بمعدل 10 كجم , وبمعدل للهجن الثلاثية بمعدل 14 كجم للفدان .

2- ويضاف تقاوي بمعدل 8 كجم للفدان من الهجن الفردية و10 كجم للفدان من الهجن الثلاثية عند استخدام الالات الزراعية .

• إعداد الأرض للزراعة

1- حرث الارض مرتين متعامدتين ثم تزحيفها وإضافة السماد البوتاسي والفوسفاتي .

2- نثر السماد البلدى المتحلل بمعدل 20-30 متر للفدان .

3- تخطيط الأرض بمعدل 9 خطوط فى القصبتين 80 سم .

4- تقسيم الأرض إلي فرد بالقنى والبتون بالتبادل بحيث يكون طول الخط 7 أمتار باتجاه شرق غرب .

5- مسح الخطوط وربط الحواويل بحيث يشمل الحوال من 7-10 خطوط لإحكام الرى .

• طريقة زراعة الذرة الشامية

1- تزرع الذرة الشامية بطريقة العفير في جور حيث يكون عرض الخط 80 سم على أن تكون المسافة بين الجور 20-25 سم .

2- تزرع الحبوب علي الريشة في الثلث السفلي من الخط , بمعدل 2 حبة في كل جورة وعلي عمق 4-5 سم مع التغطية بالتراب الناعم .

3- تروى الأرض على البارد , وفى حالة استخدام مبيدات الحشائش يتم الرش المتجانس قبل رية الزراعة مباشرة .

• عمليات خدمة الأرض المنزرعة بالذرة الشامية

1- العزيق

- تجري عملية العزيق مرتين الأولى قبل رية المحاياة أى بعد 15-18 يوم من الزراعة , وذلك لإزالة الحشائش وسد الشقوق وتسليك الخطوط .

- العزقة الثانية تجري قبل الرية الثانية وتتم عن طريق الخرط حيث تكون النباتات فى وسط الخط .

2- عملية الخف

- تجري عملية الخف مرة واحدة بعد الانتهاء من العزقة الأولى بحيث يوضع نبات واحد فى الجورة وينصح بعدم التأخير فى الخف وتكراره .

- وفى حالة غياب بعض الجور يوضع نباتين فى الجورة المجاورة وذلك لتعويض عدد النباتات .

- يجب أن يتم الخف قبل رية المحاياة مباشرة حتى لا تذبل وتموت البادرات بسبب تهتك الجذور .

3- معدلات التسميد بالذرة الشامية

يضاف السماد علي دفعتين الأولي قبل رية المحاياة والثانية قبل الرية الثانية ويضاف إليهما عبوات من سوبر بلوجرين وذلك بالمعدلات الاتيه :

1- يضاف سماد بوسفاتي بمعدل 200 كجم .

2- ويضاف التسميد البوتاسى بمعدل 50 كجم .

3- يحتاج 120 وحدة من السماد الأزوتي بما يمثل 600 كجم سلفات نشادر + 260 كجم يوريا .

4- ري الذرة الشامية

1- تبدأ عملية الري بعد الزراعة ب 21 يوما ثم ينتظم عمليات الري في مدة 12 – 15 يوم وفقا لنوع التربة والظروف المناخية .

2- يوقف عمليات الري قبل الحصاد بمدة تتراوح من 15 – 21 يوم .

3- ينصح بعدم التعطيش أو التغريق لتجنب عدم تكون حبوب أو يكون الري مباشرة بعد إضافة الأسمدة .

• حصاد الذرة الشامية

يحصد محصول الذرة الشامية بعد مدة 1110 – 120 يوم من زراعته وتتمثل علامات نضج الذرة الشامية في الاتي :

1- جفاف أغلفة الكيزان جفافا طبيعيا بعد تقشيرها

2- نشر الكيزان فى مراود على فرشة فى جو مشمس

3- تقليبها حتى تجف وتصل لدرجة رطوبة 14 %

كما يجب تخزين الحبوب فى مكان جيد التهوية , ثم تسوق وتعد للاستخدام .

• توصيات يجب مراعتها عند زراعة محصول الذرة الشامية

1- زراعة لذرة الشامية مبكرا من مايو حتي منتصف يونيو .

2- الزراعة علي خطوط بحيث توضع الحبوب في الثلث السفلي للخط .

3- إجراء عملية الخف قبل ري المحاياة مرة واحدة غير قابلة للتكرار .

4- الإنتظام في الري ومراعاة عدم تعطيش أو تغريق المحصول .

5- زراعة 2 قيراط بالدورة الزراعية بجانب أعلاف صيفية أخري لتغذية المواشي .

6- يستخدم الرش بالاسكوبين بعد جغاف الأرض من الرية الأولي , ورش سترين بعد الرشة الأولي بأسبوع , ثم رش نوفاترين عقب الرية الثانية .