تعرف على أبرز اشتراطات تربية الدواجن في المنازل
قال الدكتور مجدى سيد حسن رئيس بحوث رعايه الدواجن بقسم بحوث تربيه الدواجن، معهد بحوث الإنتاج الحيوانى بمركز البحوث الزراعية، إننا بحاجة إلى توطين صناعة الدواجن والاعتماد على الدجاج والسلالات المحلية والمستنبطة، والدجاج البلدى، وكذلك السلالات المنتجة للبيض واللحم الموجوده فى مصر والابتعاد عن الإستيراد من الخارج والعمل على تنميه صناعه الدواجن فى مصر للوصول إلى الإكتفاء الذاتى من تربيه الدواجن سواء لإنتاج اللحم والبيض، ولذلك يجب العمل على تنميه ونشر تربيه الدجاج والدواجن ككل بالمنازل والعمل على إستخدام الأساليب الصحيه الجيده وإتباع الاشتراطات الجيده فى تربيه الدواجن بالمنازل والعمل على نشرها بطريقه سليمة تعمل على تنمية وزيادة هذا النوع من التربيه والحد من زيادة نسبه النفوق والاعتماد على التربيه الحديثه من أجل نشر السلالات الجيده فى القرى المصريه وإعاده تأهيل هذا القطاع من التربيه للدواجن؛ حيث كان يمثل نسبه تقرب من ٢٥- ٣٠ ٪ من قبل وأكثر والآن أصبحت أقل بكثير ومن هنا لابد من اتباع الاشتراطات الجيده والحديثه والسليمه فى تربيه الدواجن بالمنازل، وكل ذلك من أجل توفير فرص عمل ومن أجل تحقيق عائد للمربى، وكذلك من أجل توفير البروتين الحيوانى الناتج من الدجاج سواء بيض أو لحم بالمنازل بسهوله ولنشر هذا النوع من التربيه بين الأهالى والمربين بالقرى والريف والصعيد المصرى بما يخدم المجتمع المصرى ولإعاده توطين تربيه الدواجن فى مصر.
وأوضح مجدي في تصريحات لموقع "الأرض"أهم اشتراطات تربية الدواجن بالمنازل فى مصر هى:-
-الاعتماد فى التربيه على السلالات المحليه والمستنبطه المتوفره فى معظم محافظات مصر والتى أهمها
السلالات المحليه مثل الفيوم والدندراوى وسينا وكذلك السلالات المستنبطه وتشمل دقى٤ ومطروح والمنتزه الذهبى والمنتزه الذهبى والمندره وانشاص والصبحيه الذهبى والصبحيه الفضى وهى سلالات مستنبطه تميل لإنتاج البيض وهناك سلالات الجميزه والسلام والمعموره والبهيج والبندره وهى سلالات مستنبطه تميل لإنتاج اللحم وهم ثلاث عشر سلاله وتتوفر فى محطات معهد بحوث الإنتاج الحيوانى بالوجهين البحرى والقبلى فى محافظات الوجهه البحرى وتشمل انشاص بالشرقيه والجميزه بالغربيه وسخا بكفر الشيخ والسرو بدمياط والصبحيه وبرج العرب بالاسكندريه، وكذلك بمحافظات الوجهه القبلى وتشمل العذب بالفيوم وسدس ببنى سويف وملوى بالمنيا.
-مميزات تربية السلالات المحليه والمستنبطه بالمنازل والريف المصرى والقرى المختلفه مقاومه للظروف البيئية المعاكسه ومناعتها عاليه وقله المساحات التى تتخذها فى التربيه وقله إستهلاك العلف وجوده الإنتاج من البيض واللحم حيث تنتج بيض ولحم بلدى سهل التسويق والبيع، وكذلك يسهل تربيه عدد كبير منها فى أقل وحده مساحه ويسهل تربيتها تربيه أرضى أو تربيه فى بطاريات.
يمكن تربيتها على عمر صغير كتكوت عمر يوم أو إعمار قبل إنتاج البيض وبكفاءه عاليه لتعطى عدد مناسب من البيض وأعلى كمية لحم فى اقل الفترات.
-التربيه الدواجن بشكل آمن بالمنازل يجب مراعاه الظروف الجيدة فى مكان التربيه وإتباع النظم الجيدة من الأمان الحيوى
-مراعاة نظافة وجودة مكان التربية وخلوه من الحشرات والقوارض والتلوث ومراعاه تغيير الأماكن المبتله والملوثه بإستمرار وتوفير فرشه جيده
-مراعاه توفير العدد المناسب للتربيه فيربى عدد ١٤-١٦ كتكوت عمر يوم أو أكثر أو يربى ٦-٨ دجاجه بياضه أو قبل إنتاج البيض فى المتر المربع.
-مراعاه توفير الأعلاف الجيده كما ونوعاً من حيث الجوده والكميه المناسبه لكل نوع سواء محلى أو مستنبطه أو تجارى.
-يجب مراعاه تربيه الأنواع المناسبه للغرض من التربيه سواء إنتاج بيض أو إنتاج لحم.
-يجب مراعاه توفير التغذيه المناسبه من حيث الإستفادة من مخلفات المنزل أو مخلفات الزراعه لبعض المحاصيل لأن هذه السلالات التى تربى فى المنزل تقبل على هذه المخلفات وتوفر الأموال فى تكلفه التغذيه للتربيه المنزليه.
-لابد من إتباع برنامج مناسب للأدوية والتحصينات أثناء التربيه المنزليه.
-لابد من تربيه الدواجن بنظام دخول الكل وخروج الكل معاً بمعنى أن تربى الدواجن نفس العمر بدون وجود العديد من الأعمار معا فيدخل لدوره التربيه عمر يوم مثلاً أو إعمار قبل الإنتاج مثلاً بدون تداخل بين الأعمار المختلفه وتخرج الدوره كلها بخروج كل الدجاج المربى معا سواء لإنتاج البيض أو إنتاج اللحم منها.
-التربيه تربيه نوع واحد فقط معا دجاج أو كتاكيت دجاج فقط بدون تربيه بط أو أوز أو سمان معه لأن معظم هذه الأنواع حامله للأمراض ولا يظهر عليها الأمراض ويمكنها نقل الأمراض بسهوله للدجاج أو الكتاكيت بسهوله فيجب تربيه نوع واحد من هذه الأنواع فقط بالمنزل أو عمل عزل بينها مسافات بين تربيه كل نوع مع تغيير الملابس عند الدخول لكل نوع.
-توفير الماء الصالحه للشرب لهذه الدواجن بالمنزل وهى المياه الصالحه للشرب للإنسان ويشرب منها اهل المنزل.
-توفير المساحه المناسبة للتربية وتوفير المعالف الجيده والمساقى المناسبه للعمر المناسب وبالعدد المناسب للعدد المربى من الدواجن.
-توفير الإضاءة والتهوية والتدفئة المناسبة للعمر والحالة الإنتاجية وحالة الجو المناسبة للحصول على أعلى إنتاج من البيض واللحم حسب الهدف من التربية.
ونصح رئيس قسم بحوث الدواجن المربين بالمنازل بضرورة العمل على توفير المكان الجيد وتوفير السلاله المناسبه للهدف من التربية، وكذلك توفير العلف والماء والأدوية والتحصينات المناسبه للعمر والحاله الإنتاجية وكذلك إتباع نظام دخول كل قطيع الدواجن معا وخروج كل القطيع معا فى نهايه دوره التربيه.
ودعا الدكتور مجدي الي توطين صناعه الدواجن وعوده التربيه المنزليه للأحسن والعمل على تنميه هذه الصناعه والعوده بالتربيه المنزليه إلى أكثر مما كانت والوصول بها لأفضل نظم التربيه سواء تربيه أرضى أو فى بطاريات مع توفر الإمكانيات الماديه المناسبه لكل مربى ولتحقيق الإكتفاء الذاتى من تربيه الدواجن سواء لإنتاج لحم وبيض وذلك بإتباع أهم الاشتراطات الجيده و المناسبه لتربيه الدواجن بالمنازل أفضل مما كانت وللحصول على أكبر عائد من تربيه الدواجن فى المنازل لتوفير فرص عمل كثيره وزياده دخل الأسرة المصريه وتوفير البروتين الحيوانى الناتج من الدواجن والعمل على توطين وتنميه صناعه الدواجن فى مصر بالاشتراطات الأساليب الحديثه التى تخدم المجتمع المصرى مع توفير كافه الإمكانيات السليمه والجديده والجيده التى ترقى بالمجتمع المصرى.
