الأرض
الجمعة 31 يناير 2025 مـ 06:49 مـ 2 شعبان 1446 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

مصر توسع تواجدها في سوق الثوم الإيطالي

الثوم المصري
الثوم المصري

تعمل مصر على توسيع تواجدها بشكل كبير في سوق الثوم الإيطالي، بهدف أن تصبح واحدة من أكبر ثلاثة مصدرين.
وواصلت مصر زيادة صادراتها من الثوم إلى إيطاليا في عام 2024، وبحلول نهاية العام قام المصدرون المصريون بشحن 1.66 ألف طن من الثوم إلى إيطاليا بقيمة تزيد عن 3 ملايين دولار.
ويمثل هذا زيادة بنسبة 84% عن العام السابق و2.5 مرة أكثر مما كانت عليه في عام 2022. علاوة على ذلك، فإن هذا الرقم هو الأعلى منذ عام 2003، عندما بلغت الصادرات 3.5 ألف طن.
تقليديا، استمرت فترة تصدير الثوم المصري إلى إيطاليا من مارس إلى يوليو، وبلغت ذروتها في مارس وأبريل. ومع ذلك، في العام الماضي، امتدت الصادرات حتى نوفمبر.
ولوحظ نمط مماثل في عام 2024، حيث يبدأ موسم التصدير في فبراير ويستمر حتى أكتوبر، ويبلغ ذروته في مارس ومايو ويوليو. وفي هيكل صادرات مصر من الثوم، تمثل الشحنات إلى إيطاليا حوالي 8%، وتأتي في المرتبة الثانية بعد المبيعات إلى تايوان وبولندا وروسيا.
الموردون الرئيسيون للثوم إلى السوق الإيطالية هم إسبانيا وهولندا، حيث يقدمون أكثر من 60% و10% من الصادرات على التوالي. وتتنافس مصر وسلوفينيا واليونان وفرنسا، ومنذ عام 2023 الأرجنتين، على الحصة السوقية المتبقية.
وعلى مدى العامين الماضيين، عملت مصر بنشاط على تعزيز موقفها وفي عام 2022 كانت حصة مصر من إجمالي واردات الثوم إلى إيطاليا أقل من 3%، وترتفع إلى 3.7% في عام 2023، وتتجاوز 6% في الأحد عشر شهرًا الأولى من عام 2024. ومن المحتمل جدًا أن تتمكن مصر بحلول نهاية العام من أن تكون من بين أكبر ثلاثة مصدرين للثوم إلى إيطاليا، متجاوزة سلوفينيا والأرجنتين.