الأرض
الأحد 9 مارس 2025 مـ 04:37 مـ 10 رمضان 1446 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

أهمية زيت الزيتون في شهر رمضان

م. ياسين حمدي
م. ياسين حمدي

مع قدوم شهر البركة والصيام شهر رمضان شهر الخير كل عام والجميع بخير نوضح اهمية زيت الزيتون بالنسبة للصائمين ويعتبر إضافته للنظام الغذائي خلال شهر رمضان هامة جدا ، حيث يُوفر العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في الحفاظ على الطاقة وتعزيز الهضم. إليك بعض الفوائد وكيفية استخدامه خلال الشهر الكريم وخصوصا زيت الزيتون البكر الممتاز الغني بالأحماض الدهنية الأحادية الغير مشبعه والبوليفينولات.

فوائد زيت الزيتون في رمضان:

1. مصدر صحي للدهون: يساعد في توفير طاقة مستدامة أثناء الصيام.

2. يعزز صحة الجهاز الهضمي: يقلل من مشاكل الإمساك الشائعة في رمضان.

3. يدعم صحة القلب: يحتوي على دهون غير مشبعة تساعد في تقليل الكوليسترول الضار.

4. يُحافظ على ترطيب الجسم: يساعد في تقليل فقدان السوائل بفضل خصائصه الغذائية.

5. يُعزز الشعور بالشبع: يمكن أن يساعد في التحكم في الشهية بعد الإفطار.

كيفية إدراجه في النظام الغذائي الرمضاني:

• عند السحور: تناول ملعقة صغيرة من زيت الزيتون مع الزبادي أو دهنه على الخبز الكامل يساعد على تقليل العطش وتحسين الهضم.

• في السلطة: إضافته إلى السلطات مثل الفتوش أو التبولة لتعزيز النكهة والفوائد الصحية.

• في الطهي: يمكن استخدامه لطهي الخضار أو إضافته إلى الشوربة بعد الطهي للحفاظ على فوائده الغذائية.

• مع التمر: غمس التمر في زيت الزيتون عند الإفطار يوفر مزيجًا مغذيًا من الطاقة والدهون الصحية.

كيفية تناوله في رمضان:

• يُمكن إضافة زيت الزيتون إلى وجبة السحور للحفاظ على الشبع لفترة أطول.

• يُضاف إلى السلطات والشوربات في الإفطار لتعزيز الفوائد الغذائية.

• يُمكن تناوله مع التمر عند الإفطار للحصول على طاقة فورية وصحية.

نصائح إضافية:

• استخدم زيت الزيتون البكر الممتاز للحصول على أفضل الفوائد.

• لا تفرط في تسخينه للحفاظ على العناصر الغذائية.

• تناوله باعتدال لأن السعرات الحرارية فيه مرتفعة.

باختصار، زيت الزيتون يمكن أن يكون عنصرًا غذائيًا مهمًا في رمضان لدعم الصحة والطاقة، خاصة عند استخدامه بطريقة صحيحة ومتوازنة

و لذلك، إدراج زيت الزيتون في النظام الغذائي خلال شهر رمضان هام جدا للصائمين .

خبير دولي في مجال زيت الزيتون *