الأرض
الإثنين 11 نوفمبر 2024 مـ 06:04 مـ 10 جمادى أول 1446 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

منها انخفاض النمو ونسبة الفقس..10 أضرار لارتفاع درجة الحرار على الدواجن

يؤثر ارتفاع درجة الحرارة فى فصل الصيف على كتاكيت اللحم والدجاج البياض في التعبير عن التراكيب الوراثية العالية لها ، خاصة إذا كانت تربى فى عنابر مفتوحة بالإضافة إلى زيادة معدلات النفوق وإنخفاض إنتاج البيض فى مزارع البياض وكذلك إنخفاض الإخصاب، وقلة الفقس فى مزارع الأمهات

وتتراوح الحرارة المثالية المطلوبة فى العنابر بين 20 - 27 ْم مع رطوبة نسبية 50 - 60 %، كما يقوم الطائر بتنظيم درجة حرارته بواسطة الجهاز العصبى الذى ينظم درجة حرارة الجسم وقد وجد أن الطائر يفقد حوالى 40 % من الحرارة التى يريد التخلص منها عن طريق العرف والدلايات ، أما إذا زادت درجة الحرارة المحيطة بالطائر عن 30 م فإن قدرة الطائر على التخلص من الحرارة الزائدة فى جسمه عن طريق الإشعاع تتوقف ويبدأ فى مواجهة المشاكل

ويرجع السبب في ذلك، أن الطيور ليس لها غدد عرقية فى جلدها ، بالإضافة إلى أن جسمها مغطى بالريش وجلدها، يحتوى على طبقة دهنية ، ولكن لديها نظامًا آخر لخفض درجة حرارة جسمها عن طريق الجهاز التنفسى، حيث يتميز بإتساع المساحة السطحية للرئتين مع وجود الأكياس الهوائية التى تسمح بدخول الهواء البارد فيها، مما يساعد على خفض درجة حرارة جسمها، بالإضافة إلى أن الدجاج يلهث وتزداد سرعة اللهث ويزداد عدد مرات التنفس عن الحد الطبيعى 20 مرة ويصل إلى أكثر من 100 مرة فى الدقيقة.

ويسبب ارتفاع درجة الحرارة الكثير من الأضرار على الدواجن نرصد لكم أبرزها:

1- قلة استهلاك العلف .
2-إنخفاض النمو .
3-سوء كفاءة التحويل الغذائى .
4-إنخفاض إنتاج البيض .
5-إنخفاض الخصوبة .
6-قلة حجم البيضة .
7-سوء نوعية القشرة .
8-إنخفاض نسبة الفقس .
9-زيادة إستهلاك المياه .
10-زيادة رطوبة الفرشة


ولتفادى الإجهاد الحرارى يراعى توفير المساحة الكافية للتعليف والشرب والحركة ، واستخدام وسائل التبريد والتهوية المناسبة، وتحسين الظروف البيئية .