كيفية زراعة الشمر.. ملف كامل
الشمر من المحاصيل والتوابل القوية والعطرية التي تزرع تجاريا كعشب سنوي، له مراكز مختلفة للإنتاج مثل الهند وهي راجستان، له العديد من الاستخدامات، حيث تستعمل ثماره كمسكنات معوية وطاردة للغازات المعدية، كما يدخل زيت الشمر في صناعة الحلوي والعطور والصابون، ويستعرض موقع "الأرض" كل ما نريد معرفته حول كيفية زراعة الشمر من خلال النقاط التالية:
مناخ الزراعة
المناخ البارد والجاف هو الأفضل لزراعة محصول الشمر. يؤدي الطقس الجاف والبارد أثناء مجموعة البذور إلى زيادة محصول البذور وكذلك جودة المنتج.
متطلبات التربة
- يمكن زراعة الشمر في جميع أنواع التربة الغنية بالمواد العضوية.
- أفضل أنواع التربة لزراعة الشمر هي تربة القطن السوداء والتربة الطفيلية التي تحتوي على الجير.
- يعتبر الصرف السليم أيضًا شرطًا مهمًا للزراعة التجارية لمحصول الشمر.
أصناف الشمر
- طويل ، منتصب وذو جذع قوي ؛ حبوب طويلة وجريئة ينضج في 150-160 يومًا ؛ متوسط العائد 15.5 ف / هكتار.
- نباتات قصيرة مع umbels مضغوطة ؛ حبوب طويلة وجريئة ينضج في 110-130 يومًا ؛ المحصول 17.3 ف / هكتار من البذور.
- صفائح طويلة منتشرة ببذور خضراء وخضراء خالية من الشعر ؛ متسامح مع مرض السكريات ، بقعة الأوراق ولفحة الأوراق ؛ ينضج في 225 يومًا ؛ متوسط الإنتاج 12.8 ف / هكتار.
ممارسات الزراعة
تزرع بذور الشمر مباشرة في الحقل الرئيسي أو يمكن تربية الشتلات في أحواض الحضانة ثم زرعها لاحقًا في الحقل الرئيسي.
ميعادالزراعة
الوقت المثالي لزراعة الشمر هو منتصف سبتمبر إلى منتصف أكتوبر.
الزرع
تربى الشتلات خلال شهر يونيو أو يوليو على أسرة حضانة معدة جيدًا، بعد ذلك ، يتم زرع شتلات عمرها 7-8 أسابيع في الحقل في أغسطس.
جدول الإخصاب
-في وقت التحضير الميداني ، تمت إضافة FYM (سماد المزارع) بمعدل 10-15 طن / هكتار.
-بعد ذلك ، ضع 90 كجم نيتروجين / هكتار في ثلاثة شقوق متساوية - أولاً كجرعة أساسية مع 40 كجم / هكتار P2O5 ، في المرة الثانية والثالثة بعد 30 و 60 يومًا من الزراعة.
الري
يتم الري الأول بعد وقت قصير من بذر البذور وبعد ذلك يلزم ري واحد أو اثنين من الري الخفيف حتى إنبات البذور. بعد ذلك ، يُروى المحصول في فترة 15-25 يومًا. يجب تجنب الإجهاد المائي أثناء الإزهار وتكوين البذور لأن الإجهاد المائي خلال هذه المرحلة قد يؤثر سلبًا على تكوين البذور ومحصول الحبوب.
حصاد
ينضج الشمر في 170-180 يومًا. يتم الحصاد عن طريق نتف الأوتار عندما تكون البذور مكتملة النمو وتنضج ولكن لا تزال خضراء. وتستمر مدة الحصاد لمدة شهر مع النتف مرتين أو ثلاث مرات كل 10 أيام.
إدارة ما بعد الحصاد
-تجفيف بذور الشمر
تجفف الكرات المحصودة في الشمس لمدة 1-2 أيام ثم في الظل لمدة 8-10 أيام. يجب الحرص على عدم تجفيف الأغطية بالشمس لفترة طويلة لأن التعرض الطويل للبذور للشمس يقلل من جودة المنتج.
- التنظيف والدرجات
بعد التجفيف ، يتم تنظيف بذور الشمر بمساعدة فاصل الجاذبية الفراغي أو فاصل الجاذبية الحلزوني. ثم يتم تصنيف البذور التي تم تنظيفها بناءً على جودتها ثم تعبأ في أكياس من الجوت للتسويق.
