كيفية زراعة البسلة السكرية.. ملف كامل

تعد البسلة السكرية من محاصيل الخضر التى تتميز زراعاتها، بعائدها المرتفع وذلك مقارنة بباقي المحاصيل المشابهة، كما أنها من الخضر البقولية الشتوية ، التى تستهلك بذورها طازجة وأحياناً جافة، فهى مصدر جيد للبروتين، ويستعرض موقع "الأرض" كيفية زراعة البسلة السكرية بكل تفاصيلها، وذلك من خلال الأتى:

تفاصيل زراعة البسلة السكرية

المناخ:
نطراً لأن البسلة السكرية محصول شتوي ، لذلك فهي تحتاج إلى جو بارد طوال موسم النمو.
ولا يجب أن ترتفع درجة الحرارة عن 25ْم ولا يتم عقد القرون جيداً فى درجة حرارة 26ْ م أو أعلى .

ميعاد الزراعة:
تزرع البسلة من منتصف شهر أغسطس الى شهر يناير ولكن أنسب موعد للزراعة من بداية أكتوبر حتى منتصف نوفمبر .

كمية التقاوى اللازمة للفدان من البسلة السكرية:
البسلة السكرية معظمها أصناف متوسط الطول وطويلة،
لذلك فإن احتياج الفدان يكون بمتوسط 12 : 15 كيلو جرام من البذور .

ميعاد حصاد البسلة السكرية:
تبدأ البسلة في النضج بعد حوالي 60 يوم من الزراعة ، ويراعي أن يتم الجمع منها كل 48 ساعة علي الأكثر ، للحصول علي قرون بمواصفات جيدة .

متوسط انتاج الفدان من البسلة السكرية:
يمكن أن يصل متوسط انتاج الفدان من البسلة السكرية 1500 كيلو جرام .

الأصناف :
١- أصناف قصيرة:
مثل ماستر بي ولتل مارفيل بروجرس 9 ويفضل زراعتها في الأراضي الخصبة .
٢- أصناف متوسطة :
مثل لنكولن وفيكتوري فريزر ويفضل زراعتها في الأراضي الجديدة .

ومنها أيضاً:
٣- طراز جلدي ما نجشتوت وتجمع قرونه قبل تكوين البذور بها ومن اصنافه : توليدو , جيانت , سنووند .

٤- طراز سناب وقرونه مستديرة المقطع وتجمع قرونه بعد تكوين البذرة وقبل تمام نضجها ومن أصنافه : شوجر لورد , شوجر بيرل , شوجرجيم .

رى ورش البسلة:
- البسلة حساسة جدا للري، لذا فالرى بكميات أقل من المطلوب يؤدى لقلة المحصول، وزيادة الرى يؤدى لإصفرار النباتات وزيادة تعرضها للأمراض الفطرية وخاصة أعفان الجذور.
- انتظام الرى يؤدى لتعمق الجذور وقوة النباتات وزيادة المحصول، ويتحدد ميعاد الرى بالكشف عن الرطوبة الأرضية على عمق 20 إلى 30 سم
_يراعي الري بكميات قليلة ومتباعدة في بداية النمو، أما أثناء التزهير والجمع، فيجب زيادة كمية المياه وأن يكون على أوقات متقاربة حتى لا يؤدى إلى تساقط الأزهار وضعف القرون، ويكون الرى فى الصباح الباكر أو المساء.
- تحتاج البسلة من 4 إلى 5 ريات، ويكون الرى على الحامى مع تأخير رية المحاياة إلى أطول فترة ممكنة، وذلك لتعمق الجذور بالأرض.
- تسمد البسلة على 3 دفعات، وقد تصل إلى 4 دفعات فى الأراضى الخفيفة.
- تضاف أسمدة عضوية بمعدل 20م سماد بلدى متحلل أو (10م سماد بلدى + 5م سماد دواجن) أو 5 طن سماد كمبوست يضاف إليهم 200كجم سوبر فوسفات +50كجم سلفات بوتاسيوم، وتضاف هذه الكمية أثناء تجهيز الأرض للزراعة مع الحرث وقبل رية المحاياة.

- يضاف قبل رية المحاياة 100كجم سلفات نشادر + 50كجم سلفات بوتاسيوم.

- عند التزهير يضاف 100كجم سلفات نشادر + 50كجم سلفات بوتاسيوم، ويلاحظ زيادة هذه الكمية بمقدار 25 إلى 50% فى الأراضى قليلة الخصوبة، وعندزراعة الأصناف متوسطة الطول والطويلة.
- يفضل رش النباتات بالعناصر المخلبية بتركيز 100جم حديد +50جم منجنيز +50جم زنك مرتين الأولى عند بداية التزهير، والثانية بعدها بـ 15يوم .
- يكافح البياض الدقيقي بإستخدام مبيد توباس بمعدل 25سم/100لتر ماء، وميسترال بمعدل 250جم/100لتر ماء.
- يكافح الصدأ بإستخدام مبيد سلفاجرو 80% بمعدل 200جم /100لتر ماء، أو200جم /100لتر ماء، أو سوفرفت بمعدل 200جم/100لتر ماء، أو ثيوفيت جيت 80% بمعدل 250جم/100لتر ماء.
- تكافح لفحة الأسكوكيتا بإستخدام مبيد سكور بمعدل 50سم / 100لتر ماء.
- يكافح البياض الزغبي بإستخدام جالبين نحاس بمعدل 250جم/ 100لتر ماء أو ريدوميل جولد بلاس بمعدل 250جم/100لتر ماء أو بريفيكيور - ن بمعدل 250سم/100لتر ماء.