الجمعة 29 مارس 2024 مـ 09:32 صـ 19 رمضان 1445 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

كيف تزيد من إنتاج حليب الإبل

 

يعد حليب الابل من أهم أغلى أنواع الألبان، لاحتوائه على اهم العناصر الغذائية، التى تقى الجسم من العديد من الامراض، لذلك يشهد اقبال كبير خلال الفترة الأخيرة، ونتيجة لذلك يرغب مربوا الإبل فى زيادة انتاج حليبها،

وتقدم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، مواصفات الجمل الحلوب، وما هى اسباب انخفاض الانتاجية، وكيفية زيادة ادرار الحليب عند الابل وذلك من خلال الاتى.

إنتاج الحليب عند الابل:
تتراوح فترة إدرار الحليب ما بين 9-18 شهر وإنتاج كمية اللبن من800 لتر إلى 3600 لتر ويكون الإنتاج اليومي حوالي 2.8 إلى 11 لتر، وقد تدر في الأيام الأولى بعد الولاده حليب يسمى السرسوب وهو الماده الاساسيه في التغذية ونقل المناعة ضد الأمراض.

كيف يزيد إنتاج حليب الإبل؟
- تعد التغذية من أهم العوامل التى تعطي إنتاج وفير من الحليب فكلما قل الغذاء قل إنتاج الحليب .
- يزداد ادرار الحليب بتقدم العمر حيث تصل الإبل إلى أعلى معدلات الإنتاج للحليب عندما تصل لعمر 25 سنة ثم يبدأ الانخفاض تدريجيا
- تعد زيادة عدد مرات الحلابة اليومية وسيلة لزيادة كميه الحليب المنتجة .

مواصفات الجمل الحلوب :
طول أرجلها وكبر بطنها وعصبيتها
ضرع كبير متدل أسفل البطن، ظهور الأوردة اللبنيه على الضرع
ضرع الجمال ذات السنامين أصغر حجما من ضرع الجمال ذات السنام الواحد

أسباب الإنخفاض في إنتاجية الحليب عند الابل:

-عدم الاهتمام بأنتظام فترات الحلابة
-استخدام الحلابة اليدوية ، واختلاف الحلابين
-ترك صغار الإبل مع الامهات للرضاعة قبل أو بعد او اثناء الحلابة
-عدم إتباع تسجيل دقيق للكمية المحلوبة ، ومتابعة التغير وتحديد الأسباب وعلاجها