تعرف علي نظم التفريخ في مزارع النعام و مميزات وعيوب كل نظام
أن مشروع تربية النعام من المشروعات الواعدة خاصة بعد انتعاش السوق داخل مصر نظرا لفائدته المادية الكبيرة فلا شيئ يترك في النعامة للقمامة، فالنعام من الطيور التي تنتج كميات كبيرة من البيض سنويا تصل الى 65 بيضة.
و يعتبر التفريغ فى النعام هو الحجر الاساسى فى مشروع تربية نعام الامهات بالاضافة الى ان عملية التفريغ ليست من العمليات المستحدثة فى تربية النعام بل هو شئ موجودة فى الدواجن بشكل عموما.
●أنواع التفريخ في مزارع النعام
هناك نوعين من انظمة التفريخ في مزارع النعام وهما التفريخ الطبيعي، و التفريخ الصناعي
●اولا : التفريخ الطبيعي
يتم التفريخ الطبيعي خلال فصلى الربيع و الصيف
نادرا ما يستخدم تحت نظام الإنتاج المكثف للتفريخ فالأم تنقطع عن وضع البيض طول فترة الرقاد، تقوم الأنثى بوضع البيض خلال موسم التزاوج و يتناوب الذكر و الأنثى حضانة البيض و حراسته .
كما أن الذكورترقد على البيض ليلا بينما تتولى الإناث ذلك بقية اليوم و يتراوح عدد البيض الملائم للتفريخ الطبيعي من 8 الى14 بيضة، فترة التحضين من 42 إلى 55 يوم، يحتاج التفريخ الطبيعى إلى درجة حرارة جوية 30-34 درجة مئوية و رطوبة نسبية 30-50%.
●ثانيا : التفريخ الصناعي
أن عملية التفريخ تطورت شهدت تطور كبير خلال السنوات الماضية، حيث أصبحت المفرخات مزودة بأجهزة تحكم إلكترونية لضمان التحكم في الحرارة و الرطوبة و التهوية و التقليب .
متوسط مدة تحضين البيض داخل المفرخة 42 يوم (39 يوم في المفرخ و 3 أيام في المفقس