أسباب تراجع أسعار كرتونة البيض رغم ارتفاع سعر الفراخ البيضاء
قال سامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بمحافظة الجيزة , لموقع الأرض ان أسعار كرتونة بيض المائدة بلونيه شهدت انخفضاً بقيمة تصل إلى 10 جنيهات ليسجل سعر كرتونة البيض الأبيض 89 جنيهاً وسعر كرتونة البيض الأحمر 93 جنيهاً , ويأتي ذلك بسبب تراجع القوة الشرائية للمستهلك على طبق البيض بعد الخروج من شهر رمضان بجانب تأثير عدم ذهاب بالطلاب إلى المدارس يومياً , ومن المتوقع ان سعر كرتونة البيض والدواجن تعاود تحقيق مكاسبها للمنتج عند زيادة سرعة العجلة الشرائية مع بدء ذهاب الأسر المصرية للمصايف .
وأضاف سامح السيد ان أسعار الدواجن تسجل ارتفاعاً لاسيما سعر الفراخ البيضاء يسجل 65 جنيهاً بزيادة 3 جنيهات مع بداية الأسبوع , كما أشار إلى استقرار أسعار الفراخ في السوق الفترة المقبلة بسبب توافر الخامات بكميات مناسبة للمنتجين ووجود الكتاكيت بنسبة ثابتة , علاوة على تسكين المنتجين لدورات بالعنابر الفترات السابقة ومازالت حتى الآن مما يجعل الإنتاج في توازن .