تعرف على خدمة البرسيم المصري بين الحشات
يعتبر البرسيم المصري عاملا أساسيا في المحافظة على خصوبة الأراضي المصرية و تحسين خواصها الطبيعية والكيمائية و الحيوية، حيث أنه يضيف حوالي 130 كجم آزوت/فدان على نهاية الموسم.
قال الدكتور فيصل يوسف، الأستاذ بمركز البحوث الزراعية، إن البرسيم يروي بعد الحش بأسبوع وقبل الحش بأسبوع، لافتاً إلى أن بعض الأراضي تحتاج رية واحدة وهذا يتوقف على مدي احتفاظ التربة بالماء وعلى درجة حرارة الجو .
أضاف "يوسف"، أنه عند إعطاء الرية الأولى نعطي 2 لتر فوسفوريك ولكن عندما يصير ارتفاع البرسيم 15 سم نعطي رشة يوريا 500 جم / 100 لتر ماء تنشط الأوراق السفلية الكرسي وتزيد من سرعة الحش .
وأشار الأستاذ بمركز البحوث الزراعية، إلي أنه بعد 20 يوما من الحش نعطي رشة عناصر صغري و أحماض أمينية، مع الرية الأخيرة نعطي 2 لتر فوسفوريك قبل الحش بأسبوع إذا كانت التربة تحتمل رية ثانية.
يذكر أن البرسيم يحتوي على نسبة مرتفعة من البروتين كما يحتوى على عدد كبير من الأحماض الأمينية التي تساعد على إدرار اللبن، كما أنه غنى بالكالسيوم والفوسفور، كما أن البرسيم يحتوى على نسبة من الكاروتين و فيتامينات د،ه،ك.