دراسة: الزبادي بالفانيليا يقلل الدهون ويمنح استجابة عاطفية قوية
أظهرت دراسة هولندية جديدة، أن تناول الزبادى بطعم الفانيليا يساعد فى تقليل نسبة الدهون فى الجسم ويمنحك استجابة عاطفية قوية.
وقال الباحث الرئيسي لتلك الدراسة "جوزينا موجيت" بجامعة "فاجينينجن" الهولندية، إن الباحثين استخدموا طرق جديدة في اختبار لمعرفة التأثير المختلف للزبادي على أمزجة الأشخاص.
وقدمت 3 مجموعات ما لا يقل عن 24 مشاركا في كل زوج من الزبادي لتذوقه، وكانت زوجا من الزبادي من نفس الماركة وتم تسويقها في نفس الطريق، ولكن كان بنكهات مختلفة أو محتوى الدهون، ثم اختبر فريق مشاعرهم باستخدام 4 أساليب، بما في ذلك اختبار الإسقاط الانفعالية الجديد.
ووجد الباحثون، أن اللبن والفانيليا يعملان على تعزيز استجابة انفعالية إيجابية قوية وأكد على ذلك أن رائحة الفانيليا في أماكن مثل غرف الانتظار في المستشفيات، يمكن أن تقلل من العدوان وتشجيع العلاقات بين المرضى والعاملين.
وقال الباحث الرئيسي لتلك الدراسة "جوزينا موجيت" بجامعة "فاجينينجن" الهولندية، إن الباحثين استخدموا طرق جديدة في اختبار لمعرفة التأثير المختلف للزبادي على أمزجة الأشخاص.
وقدمت 3 مجموعات ما لا يقل عن 24 مشاركا في كل زوج من الزبادي لتذوقه، وكانت زوجا من الزبادي من نفس الماركة وتم تسويقها في نفس الطريق، ولكن كان بنكهات مختلفة أو محتوى الدهون، ثم اختبر فريق مشاعرهم باستخدام 4 أساليب، بما في ذلك اختبار الإسقاط الانفعالية الجديد.
ووجد الباحثون، أن اللبن والفانيليا يعملان على تعزيز استجابة انفعالية إيجابية قوية وأكد على ذلك أن رائحة الفانيليا في أماكن مثل غرف الانتظار في المستشفيات، يمكن أن تقلل من العدوان وتشجيع العلاقات بين المرضى والعاملين.