تعرف على الخطوات السليمة لتجفيف نبات الريحان

يقدم "الأرض" خطوات تجفيف نبات الريحان، والتي حددتها الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي وهي كالتالي:

1- توضع النباتات بعد قرطها لمدة يوم واحد فى الشمس يوم واحد فى الشمس فى مكان نظيف خالى من التلوث .

2- يتم نقل النباتات الى منشر واسع مظلل وجيد التهوية مبلط ونظيف , ترص فيه النباتات فى طبقات رقيقة وتقلب يومياً حتى تمام الجفاف للأوراق والتى تستغرق حوالى أسبوع .

3- تفصل الاوراق عن السيقان يدوياً بالدق بالعصى ثم تغربل بغرابيل خاصة على مرحلتين حيث تسمح الاولى بفصل السيقان دون الاوراق أما الثانية فيتم فصل الاتربة عن الاوراق ثم تعبأ الاوراق الجافة فى أجولة خاصة , أما فى حالة الرغبة فى الحصول على الزيت فقط فينتقل العشب الى مصنع لتقطير بعد عملية القرط مباشرة

4- تستمر عملية التقطير لمدة لا تقل عن ساعتين لفصل الزيت ثم تحفظ فى عبوات نظيفة ومطابقة للمواصفات