ارتفاع أسعار العلف وإقبال المستهلكين.. يتسبب في زيادة أسعار اللحوم

قال يوسف البرسومي النقيب العام للجزارين, في تصريح خاص لموقع الأرض إن معظم أسعار السلع بالأسواق المحلية تشهد ارتفاعا يتراوح بين 10 % إلى 15%, خاصة أسعار اللحوم والتي ارتفعت نتيجة زيادة أسعار الأعلاف خلال الفترة الحالية وزيادة أسعار الأيدي العاملة, بالإضافة إلى أن سنويا الفترة بين عيد الفطر وعيد الأضحى ترتفع أسعار اللحوم حيث يقبل المستهلكين على شراء اللحوم استعدادا لعيد الأضحي وتخوفا من ارتفاع أسعار اللحوم قبل العيد .

وأضاف النقيب العام للجزارين, أن الإقبال على حجز الأضاحي عند المربيين يزيد من ارتفاع أسعاراللحوم, ويتوقع إنخفاض أسعار اللحوم أو رجوعها للسعر الطبيعي بعد العيد إلى واستقرار أسعارها من الان حتى عيد الأضحي,حيث ارتفعت أسعار اللحوم خلال الفترة الحالية بنسبة تتراوح بين 7 إلى 10% .

كما أكد البرسومي على تفاوت أسعار اللحوم البلدي بين المناطق حيث تصل سعر كيلو اللحوم البلدي بالمناطق الشعبية إلى 160 جنيه ويصل كيلو اللحم البلدي بالمناطق الراقية إلى 220 جنيه .