تأثير نقص الأكسجين في عنابر الدواجن.. تفاصيل
أكد الدكتور محمد المناوي، أستاذ رعاية الدواجن بكلية الزراعة جامعة القاهرة، إثبات البحوث العلمية لوجود تأثيرات شائعة على الدواجن بالعنابر نتيجة نقص الأكسجين بعد وضع الحد الأدنى من التهوية، الذي لا يقل عن 1 أو 2 درجة مئوية ، والتى يستعرضها موقع الأرض فى السطور التالية .
تأثير نقص الأكسجين بالعنابر خلال الشتاء
وأشار «المناوي»، فى تصريحات، إلى عدة أعراض أبرزتها الأبحاث العلمية على عنابر الدواجن التى واجهت نقص الاكسجين ، وكانت تأخر فى نمو الطائر وانخفاض محصول لحم الصدر ولحم الدواجن وعدم تجانس بين الطيور واستبعاد بعضها أو حدوث نفوق ، بجانب زيادة استهلاك الطيور للأعلاف لتعويض نقص النمو وتدهور كفاءة التحويل الغذائي والاستسقاء مع زيادة قابلية الإصابة بأمراض الحساسية بالجهاز التنفسي .
وأضاف، أنه خلال الأسبوعين الأوليين يلاحظ انخفاض معنوي فى الجسم والزيادة الوزنية نتيجة نقص الأكسجين أو زيادة فى مستويات الأمونيا مع تراجع فى درجات الحرارة ، وذلك مقارنة بضبط درجات الحرارة والتى فيها يزيد وزن الطائر بالضعف من 2.4 جم إلى 4.8 جم مقارنة بالاوزان فى درجات الحرارة المنخفضة .
معدلات ضبط درجات الهيتر والتسخين بالعنابر
كما تابع أستاذ رعاية الدواجن ، أن الهيتر الموجود بالعنابر سواء كان جديد أو قديم كلاهما تتغير معدلات استعمالها أو خروج أول أكسيد الكربون بعد 4 أو 5 ساعات من تشغيله بسبب الغبار الموجود والذي يخترق أثناء عملية تسخين العنابر ، وعلى سبيل المثال إذا كان الهيتر جديد فإن أول تشغيل له يكون أول أكسيد الكربون بمعدل 15 جزء فى المليون وبعد ساعات من التسخين يتحول الى 50 جزء فى المليون ، لذلك التهوية الجيدة توفر تلك المعدلات وتقللها بمعدل 10 جزء فى المليون بما يعادل زيادة نسبة التهوية إلى 20% داخل عنابر الدواجن.
