زراعة أسيوط توجه بتطوير إنتاجية الوحدات الحيوانية
مع زيادة الأسعار وتفاوت نصيب الفرد من البروتين الحيوانى وهو الهدف الرئيسى لتنمية الثروة الحيوانية والداجنة والثروة السمكية تهدف مديرية الزراعة بأسيوط بإعادة تشكيل سلة البروتين الحيوانى من المصادر المختلفه لصالح المصادر المحلية الأقل تكلفه.
قال الدكتور رضا عليوه سند إبراهيم مدير مديرية الزراعة بأسيوط أننا أمام جهود كبيرة
لإعادة تشكيل سلة البروتين الحيوانى من المصادر المختلفه لصالح المصادر المحلية الأقل تكلفه وتوفيرها للمستهلك بأسعار مناسبة ولتحقيق هذه الأهداف فقد تحددت توجهات تنمية إنتاجية الوحدة الحيوانية فيما يلى:
فى مجال الألبان واللحوم الحمراء:-
-هذا يلزم الإرتقاء بإنتاجية الأبقار والجاموس من الألبان بالقدر الذى يمكن من زيادة نصيب الفرد من الألبان.
-توقع إنخفاض إستهلاك الفرد من اللحوم الحمراء مع مرور خمس سنوات بمعدل 0.5 كجم وإنخفاض معدل الزيادة السنوية فى إنتاج اللحوم الحمراء ليصل إلى 2% بعد ذلك.
-خفض إستيراد اللحوم والألبان إلى مستويات هامشية.
فى مجال الدواجن:-
-التحسين المستمر لمعدل التحول الغذائى للقطاع الداجنى التجارى سواء لدجاج اللحم أو دجاج البيض.
-زيادة المنتج من بدارى التسمين.
-التطوير المستمر لقطعان التربية المنزلية للدواجن فى القطاع الريفى.
فى مجال الأسماك:-
-التنمية المستدامه للإنتاج فى البحيرات الداخلية.
-توسيع نطاق الصيد فى البحر الأبيض المتوسط.
-التوسع فى مشاريع الإستزراع السمكى لزيادة الإنتاجية.