دراسة.. البنجر يعالج مرض الزهايمر
اكتشف باحثون في جامعة فلوريدا بـ"الولايات المتحدة الأمريكية"، أن البنجر يحتوي على مركب"بيتانين"، يساعد في علاج مرض الزهايمر.
ونقلت صحيفة"أي بي سي" الإسبانية، على لسان مدير البحث"جون مينغ"، والذي قدم في المؤتمر الوطني للجمعية الأمريكية للكيمياء، أن نتائج الدراسة أثبتت وجود مادة في نبات البنجر، تساعد في الشفاء من مرض الزهايمر.
وأضافت الصحيفة، أن هذا المرض هو تنكسي عصبي يصيب الخلايا العصبية للدماغ، مشيرةً إلى إصابة 30 مليون شخص حول العالم بهذا المرض.