تعرف على طريقة استخدام الخميرة كسماد للمزروعات
لقد أصبحت طرق تسميد المزروعات مختلفة ومتنوعة الى حد كبير الأن، يُعتبر استخدام فطر الخميرة واحد من تلك الطرق التي تستخدم بكثرة من أجل تسميد الأرض الزراعية حيث توفر الخميرة التغذية السليمة والأمنة للمزروعات وذلك بسبب خلوها من أي مواد ضارة قد تؤثر على النبات كما إنها متوفرة بشكل كبير وأسعارها رخيصة ومناسبة جداً لكافة المزارعين، تحتوى الخميرة على الكثير من الفيتامينات والمواد الغذائية الازمة للمزروعات مثل مجموعة فيتامينات (ب) بجانب الكثير من الأحماض الأمينية والعديد من الهرمونات التي تساعد على زيادة الأنتاج الخضرى للنبات فى أعماره الأولى وبالتالي فإن الخميرة سوف تلعب دور هام فى زيادة إنتاج الثمار.
ما هي أبرز استخدامات الخميرة فى التسميد؟
1 – بساتين الخوخ قد تحتاج الى إضافات من الخميرة عندما تكون ثمارها فى مرحلة النمو الأولى حيث أن الخميرة تساعد على نُضج الثمار وتكون ثمار الخوخ فى هذه المرحلة فى حجم الليمونة لذلك فبعد إضافة الخميرة بنسب معينة وبطريقة ما فإنها تؤدى الى نضج الثمار بشكل أسرع.
2 – يتم استخدام الخميرة فى محصول الطماطم بسبب تأثيرها الممتاز على سرعة نمو الجذور
3 – تستخدم الخميرة على أشجار الفاكهة مثل ( البرتقال – الموز – التفاح – الكمثرى ) وذلك بسبب قدرتها على زيادة سرعة نمو الثمار.
4 – تستخدم على بعض محاصيل الخضر كالبطيخ والطماطم وذلك بعد خلطها بالعسل الأسود مما يؤدى الى زيادة سرعة النضج.
5 – يمكن استخدامها على محصول القمح وهو فى عمر الـ 30 يوم ويمكنها إعطاء نتائج مميزة على نمو المحاصيل.
6 – تستخدم فى مقاومة الذبابة البيضاء والحشرات القشرية والبق حيث تعمل الخميرة كمادة مطهرة تقضى على الفطريات التي تنمو على الإفرازات العسلية وتمنع ظهور الأصابة بفطر العفن الأسود
كيفية استخدام الخميرة فى التسميد على المحاصيل المختلفة؟
– محصول الطماطم :
لأضافة الخميرة الى محصول الطماطم يتم ذلك فى فترة بداية تلوين الثمار ويتم عن طريق تفتيت قالبين من الخميرة فى 5 لتر ماء مع إضافة العسل الأسود والذي يزن حوالى 5 كيلوجرام ويتم وضعهم فى خزان محكم الأغلاق سعتة 20 لتر، تُترك الخلطة السابقة حوالى 10 ساعات مع تفقد الخزان من وقت لأخر وذلك تجنباً لأنفجارة نتيجة الضغط عليه ، بعد ذلك يتم تخفيف تلك الكمية على حوالى 300 لتر.
