الأرض
السبت 5 أكتوبر 2024 مـ 03:36 مـ 2 ربيع آخر 1446 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

تعرف على فوائد الزعتر المطحون مع السمسم 

قالت الدكتور ريهام عبدالله استشاري طب الأطفال، يُعدّ الزعتر من الأغذية الشعبيّة التي تشتهر في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، خاصة إذا تم اضافته بزيت الزيتون، ويتم تحضيره من الزعتر المجفّف، وبذور السِّمْسِم مع الملح، مضيفه ان من أهم فوائده:-
1- يقوّي جهاز المناعة لدى الإنسان.

2- يقوي العضلات ومنها عضلة القلب.

3- يمنع الزعتر المطحون مع السمسم انسداد الشرايين.

4- ينشّط الذاكرة وذلك لأنّه مخلوط مع السمسم، ويُساعد على الذكاء لهذا ينصح بإعطائه للأطفال.

5- يقتل الجراثيم في الجسم، ويخلّصه من الفطريّات أيضاً.

6- يقوّي جذور الشعر ممّا يعمل على التقليل من تساقطه، وزيادة قوته وليونته.

7- إنّ احتواء الزعتر على موادّ مضادّة للأكسدة يفيد في الوقاية
من السرطان.

8- يحمي الأسنان من التسوّس كما يمكن عمل مضمضة وذلك بإضافة الزعتر المطحون إلى القليل من القرنفل لتخفيف آلام الأسنان والتهابات اللّثة.

9- يعتبر الزعتر فاتح للشهية وهو مهمّ للأطفال الذي لا يأكلون كثيراً.

10- مفيد لمرضى السكّريّ ويحميهم من المياه الزرقاء في العين. يمكن إضافة بعض الزعتر المطحون إلى كأس من الماء المغليّ، وتغطيته، ثمّ شربه للذين يعانون من أمراض الجهاز التنفسيّ.
"
11- مفيد لحصى الكلى.

12- طارد للديدان.

13- مدرّ للبول وبالتالي يساعد الجسم على التخلّص من السموم والفضلات.

14- يساعد الزعتر المطحون مع السمسم على تقوية النظر وزيادة كفاءة عمل العين.

15- يساعد على علاج الإسهال والتخلّص منه.

16- يعمل على تفتيح البشرة.

17- يُساعد الزعتر المطحون مع السمسم على إنقاص الوزن.

18- يزيد الزعتر المطحون مع السمسم من إفراز حليب الأم.