الاحماض الامينية وأهميتها في الزراعة ...«ملف كامل»
للأحماض الأمينية أهمية كبرى في زيادة مناعة النباتات وحيويته لمقاومة التغيرات المناخية الحادة، كما تعمل علي تخليب العناصر الغذائيه الأمر الذي يساعد علي عدم تراكم تلك العناصر في صورتها المعقدة في التربة او النبات، ويرفع ذلك مستوي الاستفادة الغذائية من تلك العناصر حيث يسهل انتقالها داخل النبات.
الدكتور محمد فهيم الخبير الزراعي يوضح لموقع الأرض أهمية الأحماض الامينية للنبات فهي تدخل في تكوين جزئ الكلوروفيل واستخدامها وبالتالي تعمل علي زيادة معدل البناء الضوئي للنباتات، وتركيز الأحماض الأمينية من العوامل الداخلية مع تركيز البوتاسيوم في الخلايا الحارسة ومستوي حامض الأبسيسيك ABA من العوامل المؤثرة علي عملية فتح وقفل الثغور ، وعند تعرض النبات لآثار الحرارة العالية يكون معدل الهدم في النبات أعلي من معدل البناء، وهذا بدوره يسبب بطء التمثيل الغذائي داخل النبات وعند رش الاحماض الامينية وخاصة الجلوتاميك Glutamic acid يعمل ذلك كمعامل إتزان أسموزي في سيتوبلازم الخلايا الحارس، وهو ما يعمل على تحسين عملية فتح وغلق الثغور النباتية.
يشير إلى انه لبعض الاحماض الامينية دور هام في زيادة معدل الجذور وانتشارها خاصة الفالين والميثيوني، وبالتالي استمرار حركة المياه بين التربة والنبات فيبقي النبات في حالته الصحية، لافتا إلى انه لبعض الأحماض الامينية دور في عملية تخليق الهرمونات النباتية ولبعضها دور في عملية التلقيح والاخصاب ويؤثر بعضها في موعد نضج الثمار.
وعند استخدام الاحماض الامينية يراعي الحالة المرضية للنباتات بحيث يعالج المرض الفطري أو البكتيري أولا قبل رش الحمض الاميني حتي لا تحدث الاحماض الامينية تشجيع لنمو الفطريات والبكتيريا.
كما يراعى عدم خلط الاحماض الامينية بالمركبات المحتوية علي الكالسيوم والكبريت والزيوت المعدنية.
يجب الرش عند ظهور دورات النمو وبداية عقد الثمار وبعد الشتل لزيادة نمو الجذور.
كما يفضل الرش في الصباح الباكر وليس فترة الظهيرة وليس بعد الغروب، ويجب الا يقل تركيز الاحماض الامينية الحرة عن 10-12% ومن هذه الاحماض جلوتاميك برولين - ارجنين - جليسين - فولفيك.
