السبت 20 أبريل 2024 مـ 01:14 مـ 11 شوال 1445 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

تعرف علي كيفية تجنب الإصابة بلفحة الشمس علي ثمار التفاح في فصل الصيف

يبدأ ارتفاع درجات الحرارة علي ثمار التفاح في فصل الصيف، وتستمر من شهر يونيو إلي سبتمبر، مما يؤدي إلي إصابة الثمار بلفحة الشمس سواء كانت علي الأشجار أو بعد قطفها وبالتالي يخفض قيمتها التسويقية، كما أن إنخفاض عنصر الكالسيوم قد يكون سببا في هذه الظاهرة أيضا، ويقدم موقع "الأرض" أسبابها وطرق تجنبها للحفاظ علي الثمار وبأعلي إنتاجية أثناء فصل الصيف .

• أعراض لفحة الشمس علي ثمار التفاح

1- تظهر في البداية بقع لونها أبيض وأصفر علي سطح الثمرة ثم تتحول إلي الون البني الداكن .

2- تتحول الإصابة إلي اللون البني الداكن بعد أسابيع من تخزينها تظهر الحروق .

3- تحدث الإصابة للب وقشرة الثمار عند ارتفاع درجات الحرارة وقلة الري

4- تظهر علي ثمار بشكل رخوي طري عند الإصاتبة الشديدة أو أسفنجي

5- تعرض الثمار للفحة الشمس ليس فقط علي الأشجار ولكن بعد القطف عند تركها بدون تظليل في الحقول .

• أسباب إصابة ثمار التفاح بلفحة الشمس

1- تتسبب حروق الشمس والإجهاد الحراري بإصابة خلايا ثمار التفاح .

2- وصول درجة حرارة إلي 18 درجة مئوية يؤدي لظهوراللفحة علي سطح الثمار .

3- حصاد ثمار التفاح في وقت الجفاف وتوقف عمليات الري يعرض قشرة ولب الثمار إلي ارتفاع حرارتها وبالتالي تحدث الإصابة بحروق شمس .

4- عند إصابة ثمار التفاح بلفحة الشمس تصل درجة الحرارة باقي أجزاء الثمرة المظللة إلي 9 درجة مئوية .

5- تساهم عملية تبخر الماء وتبريد الفاكهة قبل القطف إلي جفاف الثمار

6- ارتفاع درجات الحرارة بشكل مفاجئ وتعرضها لأشعة الشمس مباشرة مما يحدث جفاف أو قد يعرضها للموت ولا تصل إلي مرحلة النضج .

7- تحميل عدد من الثمار علي فروع الشجرة يؤدي إلي الأنحناء ويعرضها لأشعة الشمس مباشرة .

8- بعد حصاد الثمار احيانا عدم تظليل الثمار وتغطية يعرضها لأشعة الشمس .

9- الموجات الحارة حيث ان ارتفاع الحرارة تدريجيا لا يءثر علي الثمار بنفس ارتفاع درجة الحرارة وتعرض الثمار لأشعة الشمس مباشرة .

• طرق تجنب ومكافحة لفحة الشمس علي التفاح

1- يوصي بزراعة الثمار بين خطوط النخيل

2- تجنب تعرض ثمار التفاح لأشعة الشمس مباشرة وارتفاع درجات الحرارة بشكل مفاجئ

3 - طريقة تقليم الشجرة بشكل صحيح وبالطرق السليمة , وبعناية خلال أشهر الصيف

4- إضافة محلول بوردو الأبيض إلي مياه الري بالرشاشات لري الأشجار وتجنب حرق الثمار وعدم تعطيشها .

5- استخدام رشاشات عالية أثناء عملية ري الأشجار ولكطن بحذر لمنع حدوث جرب

6- انتظام عمليات الري لتجنب إصابة الثمار بالإجهاد الحراري

7- يحدث إحمرار للثمار أثناء تخزين التفاح نتيجة حروق الشمس وتظهر أعراضه بعد أسابيع من حصاده وتخزينه علي سطح الثمار

8- يجب إزالة الثمار المحترقة التي تبدو بلون أصفر وبني أثناء التعبئة لأنها تقلل من قيمته وعملية تسويقه