أستاذ محاصيل حقلية يوضح المعاملات المناسبة لمقاومة مرض البكانا فى الأرز
أكد الدكتور فيصل يوسف، أستاذ المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية، تعدد مرض البكانا فى الأرز، والذي تختلف مسمياته فى كل محافظة عن غيرها، حيث يعرف بعفن القدم فى دولة الفلبين، وبالبكانا فى دول الولايات المتحدة وأستراليا وأفريقيا ، كما يعرف بمرض الساق البيضاء فى الصين .
وقال «يوسف»، في بيان اليوم، إن مرض البكانا يسبب عدة أنواع من فطر الفيوزاريوم حيث ينتقل الفطر من خلال البذور والتربة بشكل أساسي وتستمر حياة الفطر فى التربة لمدة سنة تقريبا وتدل فى البذور لمدة تتراوح بين سنة إلى سنتين.
أضرار مرض البكانا على الأرز
وأضاف، أن مرض البكانا يؤدى إلى الجفاف وموت النباتات فى محصول الارز ، وعند بقاء النبات على قيد الحياة ينخفض التفريع فيه بشكل ملحوظ ويعطى سنابل ضعيفة أو عدمها وتند حلولها غير ممتلئة لتصبح التقاوي مصدر العدوى فى الموسم التالى .
أعراض البكانا على الأرز
تتنوع أعراض البكانا على محصول الأرز، بدءا من انتشار الفطر وتتمثل أعراضه فى الآتي :
1- استطالة الشتلات المصابة بشكل غير طبيعي ، بسبب إفراز فطر الفيوزاريوم حمض الجبريليك والفيوزاريك حيث تظهر النباتات مختلف عن الصنف المعتاد .
2- يميل لون النبات إلى الاصفرار أو الأخضر الباهت .
3- ظهور الجذور العرضية على العقد الأولى أو الثانية فى نبات الأرز مما يجعل البكانا صفة تختلف عن النباتات الغريبة والحمراء فى المحصول .
4- ظهور فطر ميسليوم على ساق النبات يأخذ اللون الوردي فوق مستوى الماء مما يجعلها مميزة للبكانا عن النباتات المختلفة والحمراء فى الأرز .
التعامل مع مرض البكانا فى الأرز
وأوصى أستاذ المحاصيل الحقلية للتعامل مع البكانا ومقاومة الأمراض المحمولة على البذرة وتنقل من التقاوي من خلال الآتي :
1- استعمال المحلول المحلي لفصل البذور المصابة بالفطر
2- معاملة البذور بالفوليكور او مبيد يحتوي على مادة تيبوكونازول بمعدل 2جم/ كجم بذرة .
معاملات ما بعد الزراعة في الحقل
1- نثر فوليكور مخلوط بالرمل على المشتل بمعدل 1 جم / م2 قبل الشتل بـ 7 ايام
2- استعمال مستخلص الثوم رشا على الارز لتميزه بتثبيط الرش على الفطر.
3- رش مبيدات تحتوي على مادة كلوروثالونيل ، ترايسيكلازول أو بروكلوراز قبل التزهير.