الأربعاء 1 مايو 2024 مـ 02:57 مـ 22 شوال 1445 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

قشرة ثمار الزيتون تدمر الخلايا السرطانية

اكتشف علماء إسبان، أن قشرة ثمرة الزيتون تحتوي على مادة “حمض الزيتون” التي تدمر الخلايا السرطانية، مؤكدين أن الزيتون منتج لا يقدر بثمن في محاربة أمراض السرطان.

ونشر الباحثون نتائج دراستهم في مجلة Journal of Molecular Biology، وجاء فيها: أن قشرة الزيتون تحتوي على 80% من حمض الزيتون، ولهذه المادة خاصية تأخير تطور الأورام السرطانية وتدمير الخلايا السرطانية.

وأشار الباحثون، إلى أن الزيتون يحتوي على فيتامين “E” الضروري جدا لعمل جميع أعضاء وأجهزة الجسم بصورة طبيعية.

وجاء في تقرير الخبراء، أن هذا الفيتامين مضاد قوي للأكسدة، ويحمي الجسم من التأثير الضار للسموم، ويحفز جهاز المناعة ويساهم في حماية الجسم من العدوى الفيروسية والبكتيرية ويحسن عملية تجدد الأنسجة.

وأوضح العلماء أن تناول ثمار الزيتون، وزيوتها، يساعد الجسم في مكافحة خطر سرطان القولون والثدي.

 وعلاوة على مكونات مكافحة السرطان، يحتوي الزيتون على مكونات مفيدة أخرى، مثل أملاح البوتاسيوم والفسفور والحديد وغيرها من العناصر المفيدة.

 ووفقا لرأي الخبراء، فإن تناول الزيتون بصورة منتظمة يسمح بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.