إرشادات وخدمات

تعرف علي الطريقة الحديثة لزراعة البطيخ – ملف كامل

الأربعاء، 7 أبريل 2021 03:08 مـ بتوقيت القاهرة

يعتبر محصول البطيخ من القرعيات وتتميز ثماره بالمذاق الحلو ويختلف لونه أخضر , أحمر وأصفر علي أشكال كروية وأسطوانية يزرع في عروات علي مدار السنة بمساحات شاسعة , أملا من المزارعين في تحقيق الربح الاقتصادي من زراعته ولكنه يتطلب تسويقا بشكل منظم للتكافئ بين المزارع والتاجر ويوضح موقع الأرض أحدث الطرق لزراعة البطيخ .

موعد زراعة البطيخ

تبدأ موعد زراعة البطيخ المثلي من منتصف شهر يوليو حتي أوائل أغسطس كما يحتاج نضجه من 100 – 120 يوما من بداية البذر حتي الحصاد , وهناك عروة صيفية تزرع أواخر فبراير ومارس بأراضي الوادي , وعروة صيفية متأخرة خلال شهر إبريل في محافظة الاسكندرية والبحيرة .

المناخ والتربة المناسبة لزراعة البطيخ

تتطلب تربة زراعة البطيخ درجة رطوبة مناسبة لإنبات النبات بحيث يروي التربة قبل يوم من الزراعة ويتوقف الري حتي تنبت البذور , وتتطلب درجة حرارة أقل من 18 درجة مئوية وتنبت بسهولة من أسبوع إلي 10 أيام وفقا للظروف الجوية ويحتاج زراعة البطيخ إلي درجة حرارة 28 درجة مئوية وإلي تربة رملية حمضية لزيادة الإنتاجية وجودة الثمار ويجود زراعته في الأرضي الطينية الخفيفة ايضا ماعدا الأراضي التي تحتفظ بالمياه .

عمليات الخدمة بطريقة الزراعة الحديثة ( الري بالتنقيط ) :

- تحرث الأرض جيدا قبل الزراعة لضمان تهوية وتحسين التربة وإزالة الحشائش التي تؤثر علي إنتاجية المحصول .

- تخطيط الأرض وعمل مصاطب بعرض 2.5 م وتشق المصاطب في منتصفها طولا وعرضا .

- تكون المسافة بين البذور 1 م وتوضع بعد أن تنقع في محلول مطهر .

- زراعة الشتلات تروي الجورأمام النقاط بالماء ثم تنقل من الصواني إلي الجور .

العزيق : تعزق الارض من 2 – 3 مرات في المرحلة الأولي ويتوقف العزيق عند النمو الخضري .

الخف : يجري الخف علي مرتين بفارق أسبوع بينهم علي أن تتم الأولي بعد الزراعة ب 3 أسابيع .

معدلات التسميد لزراعة البطيخ

يضاف 200 كجم سوبر فوسفات أحادي و75 كجم كبريت زراعي بالأضافة إلي 20 م3 من سماد الدواجن , و100 كجم من سلفات النشادر و 100 كجم سلفات بوتاسيوم , بحيث يوضع السماد علي عمق 25 – 30 سم و يتم تسوية المصاطب بالرمل , وذلك بجانب التسميد البوتاسي والأزوتي في مرحلة النمو الخضري .

وفي حالة أن المجموع الخضري يتعرض لظروف مناخية غير مناسبة مثل الصقيع وارتفاع درجات الحرارة يجب مراعاة التسميد الأزوتي لتحسن حالة المحصول .

تلقيح البطيخ

يلقح المحصول من النحل والحشرات المفيدة بمقدار 2 خلايا نحل لكل هكتار ويطبق التلقيح اليدوي إذا كانت المنطقة تخلو من الحشرات والمحل ولا يكفي للتقليح النباتي

ري محصول البطيخ

- ذكرت مننظمة الفاو أن البطيخ يحتاج لمياه الري من 400 - 600 ملم , ويوصي بتوقف الري في المراحل الأخيرة قبل النضج .

- ويروي محصول البطيخ بعد مرتين يوميا وفقا لحجم الثمار وظروف الطقس .

- تجنب ري الثمار وقت الظهيرة لمنع تشقق الثمار , كما أن تقليل الري يزيد من حلاوة الثمار .

حصاد البطيخ

يبدأ حصاد البطيخ بعد 90 يوما من زراعته وتستمر مدة حصاده إلي 3 شهر , ومن الممكن ويحصد باليد فقط حتي لا تدمر البطيخ ويتم نقله إلي أماكن تخزين باردة وتحصد حقول البطيخ أكثر من مرة وتتمثل علامات النضج في البطيخ كالاتي :

1- وجود بقع صفراء علي الثمار من الاتجاه الملامس للتربة .

2- عند الاتكاء والضغط علي الثمار تسمع صوتا لتمزق الأنسجة فيكون الصوت المكتوم للبطيخ الناضج والرنان للثمار الغير ناضج .

3- صلابة قشرة الثمرة مما يصعب خدشها بسهولة

4- أن يكون المحلاق المقابل لعنق الثمرة جاف

• ينتج الفدان من زراعة محصول البطيخ من 1000 إلي 3000 ثمرة .

الافات التي تصيب محصول البطيخ وطرق المكافحة

هناك بعض الإصابات بالافات التي تصيب محصول البطيخ مما تتأثر بالإنتاجية وتتمثل في التالي :

1- الحفار : تظهر في أعراض أصفرار الأوراق وذبول النباتات حيث يتغذي الحفار علي الجذور أسفل سطح التربة .

• يكافح بنظافة الحقل من الحشائش ويمكنك وضع طعم سام .

2- الدودة القارضة : تظهر يرقاتها علي أوراق النباتات علي سطح التربة مما يؤدي إلي سقوط النبات .

• يكافح بنظافة الحقل جيدا وإوالة اليرقات الموجودة أعلي سطح التربة .

3- المن : تنتشر أسفل أوراق النباتات أفراد مجنحة وغير مجنحة تسبب التواء حروف الأوراق ونقص في المحصول .