الثلاثاء 7 فبراير 2023 مـ 10:32 صـ 17 رجب 1444 هـ
موقع الأرض
ستار كيم
سولارسل
مسابقة اينوفا
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

تعرف على فوائد الموز الأحمر.. وما الفرق بينه وبين الأصفر

يعد الموز من الفاكهة المرغوبة بشكل دائم، وتتعدد أنواعه حيث يوجد 1000 نوع مختلف من الموز حول العالم، منهم "الموز الأحمر" والذي يوجد في جنوب شرق آسيا بقشرة لونها أحمر، والمفارقة أن له نكهة تشبه التوت، وغالبًا ما يتم استخدامه في تحضير الحلويات بسبب مذاقه الطيب.

يتميز الموز الأحمر، بإحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الأساسية، مما يجعله معالج لجهاز المناعة وصحة القلب والهضم.


- ويستعرض موقع "الأرض" بعض من فوائد الموز الأحمر :

1-القيمة الغذائية

الموز الأحمر ذو قيمة غذائية كبيرة، فهو غني بالمعادن الأساسية وفيتامين B6 والألياف.

2-ضبط ضغط الدم

الموز الأحمر غني بالبوتاسيوم والماغنيسيوم، مما يساعد في ضبط ضغط الدم.

3- مفيد لصحة العين

يحتوي الموز الأحمر على الكاروتينات مثل اللوتين والبيتا كاروتين التي تعزز صحة العين.

4- غني بمضادات الأكسدة

الموز الأحمر غني بالعديد من مضادات الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا الناجم عن الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة.

5- يقوي جهاز المناعة

يعتبر الموز الأحمر مصدرًا جيدًا لفيتامين C وفيتامين B6، وهما من الفيتامينات التي تدعم نظام المناعة القوي وتحارب العدوى.

6- يحسن الهضم

الموز الأحمر غني بالبريبايوتك والألياف، مما يعزز الهضم ويقلل من خطر الإصابة بالتهاب القولون المزمن.

- ما الفرق بين الموز الأحمر والأصفر؟

يعتبر الموز الأحمر شبيه للموز الأصفر فى خصائصه، إنهما مصدران جيدان للألياف الغذائية، كما أنهما يحتويان على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات.

ويختلف الموز الأحمر عن الأصفر فى حجمه، فهو أصغر حجما وأكثر كثافة، يحتوي على المزيد من فيتامين ج، أعلى في بعض مضادات، الأكسدة، أما المذاق، فالموز الأحمر له مذاق سكري أكثر من الموز الأصفر.