5 أمراض فطرية تسبب تعفن محصول الثوم .. تعرف على طرق الوقاية منها
يتعرض محصول الثوم إلى الإصابة بالعفن مما يؤدي إلىفقدان المزارع للمحصول, وذلك نتيجة عدم انتظام عمليات الري بجانب الظروف الجوية أو الإصابة ببعض الأمراض الفطرية المتعددة, ويقدم موقع الأرض الأمراض المسببة لتعفن الثوم في التربة وطرق الوقاية منه .
الأمراض المسببة لعفن محصول الثوم
1- الأمراض الفطرية
يصاب الثوم بالعفن نتيجة من خلال بذوره الملوثة, لذلك يفضل تعقيمها قبل زراعتها بأحد المبيدات الفطرية .
2- تعفن التربة أو فطر الفيوزاريوم
يعتبر الطقس الدافئ يسهل نمو الفطريات, وتبقى على بقايا النباتات حيث تنتقل العدوي سريعا إلى بصيلات النبات وتكون أعراضه كالآتي :
- سهولة فصل الثوم من التربة, نتيجة تعفن الجذور
- تحول لون أطراف الأوراق إلى الأصفر وذبولها ووجود خطوط بنيه عليها
3- تعفن الثوم الأبيض
يظهر بإصفرار في أوراق الثوم, وجود فطريات بيضاء اللون على الجذور عند إزالة فص من الثمرة لذلك يجب معالجته في الوقت المناسب بأحد مبيدات الفطريات فضلا عن إزالة النباتات المصابة .
4- البياض الزغبي
مرض فطري يصيب محصول الثوم نتيجة ارتفاع الرطوبة وبرودة الجو مما يجعل تسوس الثوم عند ظهور فصل الصيف سهل جدا, حيث أن العدوي بالمرض تتدمر المحصول ومن أعراضها الآتي :
- ظهور بقع صفراء وبيضاوية الشكل على أوراق الثوم
- تجعد أوراق الثوم وتساقطها, ويفضل معالجة البياض الزغبي في فصل الشتاء
5- التعفن البكتيري
تتعرض بصيلات الثوم إلى الإنتهاك من قبل الحشرات مما يغطي فصوص الثوم بالبقع ويتحول اللحم إلى اللون الفضى وتنبعث منه رائحة كريهة حيث أن الثوم يتسوس خلال التخزين, ويمكن مقاومة العفن البكتيري من خلال تنظيف الحقل في فصل الخريف, مكافحة الآفات الحشرية, تسميد النبات بالأسمدة المعدنية وخاصة الفوسفور .
• وقاية محصول الثوم من العفن
1- تغير التربة الزراعية المنزرع بها الثوم يساعد على تكاثر الكائناتن الحية والأمراض الفطرية في التربة, ويعتبر أفضل أصناف الخضر التي ينزرع ورائها الثوم هما الكرنب, الخيار .
2- يفضل اختيار مكان مشمس ومرتفع درجة حرارته, حيث أن سقوط الأمطار على الثوم بغزارة تؤدي إلى تعفنه .
3- تنظيف الحقل والأرض الزراعية خاصة في فصل الخريف من الآفات والكائنات الحية الدقيقة بالتربة لتجنب إصابة سيقان النبات بالعفن وخاصة خلال فصل الربيع .
4- زراعة بذور نبات سليمة ويفضل فحصها قبل الزراعة لتكون صحية والابتعاد عن زراعة الفصوص المريضة.
5- رش مبيدات فطرية في التربة قبل بدء زراعة البذور .
6- الالتزام بالمواعيد المناسبة والظروف الجوية للزراعة .
