الأرض
السبت 12 يوليو 2025 مـ 04:25 مـ 16 محرّم 1447 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

مزارع يسأل واستشاري ”الأرض” يجيب

روشتة لمنع معاومة الزيتون المثمر .. البرنامج الكامل

مهندس زيتون يفحص ثمار موسم 2025
مهندس زيتون يفحص ثمار موسم 2025

س: عندي هذا العام الطرح كتير الحمد لله في أشجار الزيتون، ما التوصيات الآن للحفاظ على الشجرة حتي تطرح العام المقبل بدون تعويم؟

توصيات استشاري "الأرض" لتحجيم ثمار الزيتون وكسر حدة المعاومة (يصلح للزيتون والمانجو والموالح، مع اختلاف الكميات والمعاملات).

مع التسميد والري بشكل جيد
- إذا كان عمر الشجرة فوق 5 أعوام:
# اليوم الأول تسميد (وليكن السبت) (من الآن حتى نهاية سبتمبر، أو بداية هبوط درجات الحرارة).
- 5 كجم نترات نشادر + 2 لتر حامض نيتريك + 2 كجم سلفات بوتاسيوم + 2 كجم فوسفوريك أسيد/ فدان أسبوعيا حتى نهاية سبتمبر أو نزول البرودة.

- خلال نوفمبر:نفس الكميات مع استبدال سلفات النشادر بالنترات (5كجم سلفات نشادر + 2 لتر حامض نيتريك + 2 كجم سلفات بوتاسيوم + 2 كجم فوسفوريك أسيد/ فدان أسبوعيا حتى نهاية ديسمبر)
- خلال ديسمبر ويناير نفس المئات مع استخدام اليوريا بدلا من سلفات النشادر (5كجم يوريا + 2 لتر حامض نيتريك + 2 كجم سلفات بوتاسيوم + 2 كجم فوسفوريك أسيد/ فدان أسبوعيا حتى منتصف فبراير).
- من منتصف فبراير: وقف الآزوت تماما من هذه الكميات، والاكتفاء بحامض النيتريك.
* هذا كان اليوم الأول تسميد
………..
# اليوم الثاني تسميد (الإثنين مثلا):
- 3 كجم من مخلوط سلفات الحديدوز + الزنك + المنجنيز) + 1 كجم هيوميك + نصف كجم فولفيك/ فدان (مرة كل شهر ).
…………..
اليوم الثالث (الأربعاء مثلا):
- 2 كجم نترات كالسيوم + 1 كجم نترات أو سلفات مغنيسيوم/ فدان (مرة شهريا).
……………..
هذا كان برنامجا للتسميد الأرضي، مع الاهتمام بالري بمقننات جيدة.
………………
برنامج الرش الورقي:
- نحن الآن في أيام الحمل الثمري، فإن كان حِمل الأشجار جيدا، فيجب اتباع الآتي:
- مع اختلاف الظروف، وشدة الحرارة، وزيادة الرطوبة:
- عليكِ برشة سليكات البوتاسيوم 1.5 لتر/ 600 لتر ماء، ثم الطحالب البحرية بعدها بعشرة أيام.
# وبعد مرور موجة الحرارة العالية:
- رش عالي البوتاسيوم في صوره الثلاثة: نترات، سترات، وأسيتات (مرة بفارق أسبوع)، مع زيادة معدلات مياه الري، خلال: يوليو وأغسطس وسبتمبر، وأكتوبر.
# # # وفي نوفمبر، تخفيض معدلات الري لزيتون الزيت، والاهتمام برش المغنيسيوم مع الفوسفور والبوتاسيوم، لزيادة عقد الزيت.
* رشة عناصر صغرى مخلبة على سكريات كحولية وأحماض أمينية حرة في أول سبتمبر، وأول ديسمبر، وأول مارس، وأول يونيو (2 لتر سائل أو 1.5 كجم بودر/ 600 لتر ماء) - على مدار العام.
* رشة كالسيوم بورون 1.5 لتر/ 600 لتر ماء، 7 سبتمبر، و7 ديسمبر. و7 مارس، و7 يونيو (أي بعد العناصر الصغرى بأسبوع) - على مدار العام.
…………
الخدمة الأرضية خلال ديسمبر

- يجب الاهتمام جيدا بالخدمة العضوية، وذلك بوضع مالا يقل عن 6 طن للفدان كمبوست من مصدر جيد، مخلوطا معه جيدا 6 شكاير سوبر فوسفات + 100 كجم كبريت زراعي (كفر الزيات)، بمعدل 50 كجم من المخلوط/ شجرة.
……………
* ضبط خراطيم الري فوق الخدمة جيدا، والري الغزير لتعويض الجذور التي تم تقطيعها بالحفر، لإعادة منظومة الشجرة قبل فبراير.
………….
خلال الفترة من 15 يناير حتى بداية التزهير في مارس:
- رشة مونو بوتاسيوم فوسفات PK، بمعدل 3 كجم/ 600 لتر ماء.
- 2 رشة كالسيوم بورن في 15 يناير و15 فبراير (1.5 لتر/ 600 لتر ماء).
…………
ملحوظة مهمة:
* متابعة الآفات الحشرية (دودة الأوراق والثمار حاليا حتى نهاية الحصاد)، والرش بمبيدات موصى بها (إيما مكتين بنزوات أو لانيت فقط)، مع متابعة فراشة الياسمين وعنة الأزهار بداية من فبراير حتى منتصف مارس، وعدم الرش نهائيا بعد تفتح الأزهار.
* متابعة أعفان الجذور والنيماتودا على مدار العام (مبيدات النيماتودا وأعفان الجذور لا تهاجر عبر العصارة إلى الأوراق والثمار، ولا تترك أثر متبقيات - فلا تخشى من استخدامها).