الأرض
الإثنين 17 يونيو 2024 مـ 03:36 مـ 11 ذو الحجة 1445 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي

تعرف على فوائد واستخدام الحلبة بالطريقة الصحيحة

قالت الدكتورة امال صبري استشاري طب الأطفال والتغذية العلاجية، أن نبات الحلبة كان يستخدم في الطب البديل، منذ عهد الفراعنة و ذلك لتركيبته السحرية، ومن اهم فوائده كالآتي :-

1- فهو غني بالألياف الذائبة و التي تمتلك القدرة على انخفاض مستوى الأنسولين بالدم.
2- خفض مستوي السكر بالدم بإلإضافة إلي قدرته علي زيادة مستوي الإنسولين بالدم و زيادة إمتصاص الجلوكوز مما يؤدي إلي تنظيم سكر الدم و الوقاية من مرض السكري و المساعدة في علاجه مع ضرورة تجنب تناولها في نفس الوقت مع علاجات السكر و تقليل جرعتها حتي لا يعاني مريض السكري من أعراض نقص سكر الدم الحاد.
3- خفض مستوي الكوليسترول و الدهون الثلاثية الضارة بالدم مما يساعد علي الوقاية من تصلب الشرايين و أمراض القلب و الكبد الدهني .
4- علاج الإمساك.
5- تقليل الشهية بالإضافة الي احتوائها علي بروتين مما يساعد في نزول الوزن و علاج السمنة.

6- تساعد في علاج المشاكل الهضمية و عسر الهضم و كرقة المعدة.
7- تساعد في إدرار البن للأم المرضع و تقليل آلام الطمث
8- زيادة مستوي هرمون الدكورة عند الرجال.
9- تقليل الالتهابات بالجسم.
10- غنية بالحديد مما يساعد في علاج أنيميا نقص الحديد التي تضعف المناعة و الوقاية منها .
11- تحتوى علي مضادات أكسدة و فيتامين سي و بذلك فهي تقي من السرطان و الأمراض الخطيرة.
12- تعد من النباتات الآمنة بشكل عام علي الصحة .
جرعتها الآمنة من ٥ الي ٥٠ جرام في اليوم (من معلقة إلي ١٠ معالق صغيرة في اليوم )
و لكي يتم الاستفادة منها لابد من تجنب غليها علي النار
و لكن نضع عليها ماء مغلي فقط.