4 خطوات لزراعة البقدونس في المنزل
![كيفية زراعة البقدونس](https://media.elaard.com/img/21/04/20/16189478788338009.jpg)
يعرف نبات البقدونس بأنه نبات أخضر عشبي لا يخلو مطبخ مصري منه يستخدم في جميع أطباق كثيرة وزراعته بالمنزل يعطي مظهر جمالي, كما يحتوي علي فيتامين A و فيتامين C , وأملاح معدنية وكالسيوم وحديد , بالإضافة إلي تعدد فوائده الغذائية منها المساعدة علي فتح الشهية , تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم ومقوي لجهاز المناعة, ومفيد لألام المفاصل والروماتيزم , ينشط الذاكرة ويعالج الإسهال وتقلصات المعدة عن طريق وضع ماء الساخن ونقعه للشرب .
ويقدم موقع الأرض طريقة زراعة البقدونس في المنزل بأسهل الخطوات كالتالي :
• أنواع البقدونس : تتعدد أنواعه لتكون ورقة مجعدة , وأوراق ملساء وهي المنتشرة بالأسواق .
• موعد زراعة البقدونس : يفضل زراعته في أوائل الربيع أي بنهاية شههر إبريل أو أواخر الصيف لأنه يحتاج إلي ضوء الشمس القومي ومناخ دافئ .
• خطوات زراعة البقدونس :
1- تحضير تربة رطبة غنية بالعناصر الغذائية لزراعة البذور في الأصيص ليكفي الاستهلاك خلال العام 2- نثر البذور علي سطح التربة بشكل متناسق وبعمق 2 سم , ثم تغطيتها بكمية من السماد العضوي.
3- ري التربة بالماء جيدا وتكرر أسبوعيا ثم تعريضها لأشعة الشمس القوية والمحافظة علي رطوبة التربة بشكل دائم مع مراعاة عدم تغريقها لتجنب التعفن .
4- يبدأ البقدونس في الإنبات بعد أسبوع , ويجب تكرار عملية الحش بمقدار 2 سم لتفادي إنبات بذور للنبات أو تكوين حشائش منافسة للنبات .
• ويجب اتباع الطرق الصحيحة المشار إليها سابقا لعدم إصفرار أوراق البقدونس للأسباب الاتية :
1- فطريات الأوراق : وهي بقع صفراء علي الورق تتحول إلي اللون البني الداكن تءدي إلي ضعف الأوراق وذبولها , وفي هذه الحالة يستخدم مبيد فطري قبل عدوي النبات .
2- اللفحة: تظهر بقع بنية علي أوراق تؤدي إلي موتها , وتعالج بتخفيف رطوبة التربة وتعرض التربة للشمس لجفاف كمية من المياه المختزنة .
3- تعفن الجذور : تظهر بقع حمراء علي الجذور وتحول لون الساق إلي البني وءدي إلي انتشار البكتريا والفطريات , ويجب تعرضها لاشعة الشمس .
4- سوس العنكبوت : ويكافح بالمبيدات أو النمل المفترس الذي يجذب برش سكر علي حواف الأصيص .