تعرف على أسباب خسائر البطيخ رغم ارتفاع الأسعار للمستهلك .. فيديو
كشف مزارع بطيخ من محافظة كفر الشيخ، أسباب خسائر المحصول الاستراتيجي الصيفي، الذي يحظى بأفضلية لدى المصريين.
وقال محمد الشربيني مزارع البطيخ والكنتالوب والطماطم، في تصريح مصور لموقع "الأرض"، إن التغيرات المناخية التي صادفت مرحلة تزهير نباتات البطيخ، تسببت في إفشال عقد الثمار بالكمية التي تضمن تحقيق إنتاجية مربحة.
وأضاف الشربيني أنه على الرغم من الإنتاجية المنخفضة هذا العام في المحصول، لم تحقق أسعاره في الأرض رقما يعوض التكاليف العالية، على الرغم من ارتفاع سعر البطيخ للمستهلك النهائي.
وأوضح الشربيني الذي يزرع 12 فدانا في هذ العروة، أن إنتاجية الفدان تقل عن إنتاجيته في الموسم الماضي 2020، بنحو 30٪، ورغم ذلك لم ترتفع أسعار بيع المحصول للمزارع.
وتوقع الشربيني أن تحقق زراعات البطيخ هذا العام خسائر لم يحدد نسبتها للفدان، مؤكدا أن جودة الثمار عالية هذا الموسم، وأن صنف "مصر 2" يتفوق هذا الموسم أيضا عن نظيره المستورد في حجم الثمار واللون والطعم، وبالتالي التفوق في حجم الإنتاجية للفدان أيضا.
