الأرض
الثلاثاء 17 سبتمبر 2024 مـ 05:14 صـ 14 ربيع أول 1446 هـ
موقع الأرض
رئيس مجلس الإدارةخالد سيفرئيس التحريرمحمود البرغوثيالمدير العاممحمد صبحي
صدمة فى درجات الحرارة غداً.. ورياح ليلا على أغلب الأنحاء «الأرصاد» تحذر من حالة طقس أول أيام العام الدراسي الجديد.. تفاصيل وزير الري: تصرفات إثيوبيا الأحادية تؤدي لتخبط كبير في إدارة المياه والسدود وزير التموين لـ مجموعة صوفولا: تذليل كل العقبات أمام المستثمرين فى الصناعات الغذائية «الزراعة:» تبدأ أولى خطوات فتح أسواق ماليزيا للمانجو المصرية الطازجة وزير التعليم العالي: مسابقة قادة الأنشطة الطلابية جزء من بناء الإنسان المصري وزير الري يعلن من ابوظبي: نهر النيل هو حياة المصريين ولابديل له علي وجه الأرض وزير الري: ندرس سد فجوة الاحتياجات المائية اعتمادا على المياه المحلاه إتحاد الصناعات يطلق برنامج البصمة الكربونية لمصنعي الغذاء البنك الأهلي المصري يشارك 3 بنوك اخرى في ترتيب تمويل لشركة أورا ديفلوبرز إيجيبت تجاريه القاهرة تدشن مؤتمر ريادة الأعمال في التحول الرقمي.. غدا محافظ الجيزة يتابع موقف تحسين الخدمات الصحية بالصف وأبوالنمرس

تعرف على طرق جمع الزيتون المختلفة 

يختلف موعد قطف الزيتون باختلاف المكان، والوقت بالإضافة إلى عمر الشجرة و نوع التربة وصنف الشجرة
ويوجد العديد من الطرق التي تستخدم لجمع الزيتون ويعرض موقع الأرض في عرض بسيط تلك الطرق المختلفة لجمع الزيتون.

طرق جمع الزيتون
●القطف اليدوي
ويقصد بها جمع الزيتون باستخدام اليد، و يعتبر القطف اليدوي من أفضل الطرق لجني الزيتون، لأنها تضمن الحصول على ثمار عالية الجودة.
و خلال القطف اليدوي يتم وضع مفارش من القماش أو البلاستيك تحت الأشجار قبل البدء بجني الثمار، ثمّ تجميعها في أكياس، علماً أنّه قد تتساقط أوراق من الشجر أثناء قطف الثمار.
وتتميز طريقة القطف اليدوي بأنها فعالة مع الأشجار الصغيرة والقصيرة وأنها تعطي زيت ذات قيمة عالية.

●القطف الآلي
يتم استخدام الآلة في هذه الطريقة من الجمع، وتعتمد الآلة المستخدمة في الجمع على أنواع مختلفة من الهزازات لهز الساق الرئيسي والأغصان الحاملة للزيتون لكي تتساقط الثمار

ولكن قد يؤثر الجمع بالهز على نوعية الزيتون، كما يتطلب سرعة اعصرها لتجنب فقدان الجودة بالإضافة إلى أنها قد تؤدي إلى كسر الفروع الهرمة.
وتتميز هذه الطريقة بقلّة تكلفتها و بسرعته

● القطف الهرموني أو الكيماوي
تعتمد طريقة القطف الهرموني أو الكيماوي علي استخدام موادّ كيماوية مثل السول والاثريل والأوليطال التي تنتج غاز الإثيلين عند رشّها على الأشجار، حيث يُضْعِفُ هذا الغاز قدرة الثمار على الاتصال بالأفرع،ولكن تكلفة هذه الطريقة غالية نتيجة غلاء المواد الكيماوية اللازمة، والآلات الزراعية المستعملة للرش
ويجب مراعاة ان يصل المحلول إلى جميع الثمار، كما يجب الأنتظار لمدّة ستة أيام بعد رش الأشجار، وتتميز هذه الطريقة هي الأسرع بين الطرق حيث أن الشجرة لا تأخذ سوى ١٠ دقائق

● القطف باستعمال العصي
تعتمد هذه الطريقة على ضرب الأشجار بالعصي الرفيعة والطويلة، وينتج عن استخدام هذه الطريقة إلى كسر أفرع الشجرة بالإضافة إلى إسقاط كميات كبيرة من أوراقها.
وقد توقف استخدام هذه الطريقة في الوقت الحالي لما لهامن من آثار سلبية على الأشجار