«الزراعة»: 3.1 مليون فدان قمح خلال الموسم الحالي
كشفت وزارة الزراعة، أن المساحات المزروعة بالقمح خلال الموسم الحالي بلغت نحو 3.1 مليون فدان، بإنتاجية وصلت إلى 22 أردبًا للفدان، مع توقعات بأن تتجاوز إجمالي الحصيلة 10 ملايين طن، وهي خطوة تُعد الأكبر في تاريخ زراعة القمح محليًا خلال السنوات الأخيرة.
وأكد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، أن الدولة نجحت في توريد 4 ملايين طن من القمح المحلي للمطاحن بسعر 2200 جنيه للأردب، موضحًا أن 59% من إجمالي الاستهلاك المحلي يتم تغطيته الآن من القمح المزروع محليًا، في حين لا تزال مصر تعتمد على استيراد قرابة 40% من احتياجاتها من الخارج.
وأشار فاروق إلى أن الوزارة تعمل على تقليص تلك النسبة إلى 30% خلال الفترة المقبلة، خاصة فيما يتعلق بالدقيق المدعم الذي يُوجَّه للأسر الأكثر احتياجًا.
التحول الزراعي يبدأ من الميكنة والتقنيات الحديثة
واحدة من أبرز محطات التحول في زراعة القمح جاءت من خلال تحديث منظومة الميكنة الزراعية، حيث ساهم إدخال المعدات الحديثة في جميع مراحل الزراعة والحصاد في مضاعفة الإنتاجية، بعد أن كانت المعدات القديمة تشكل عبئًا على المزارعين.
وأعلنت الوزارة عن استثمار أكثر من 500 مليون جنيه في شراء معدات جديدة مخصصة لاستصلاح الأراضي وتوفير بيئة زراعية حديثة تدعم جودة المحصول وتزيد من كفاءته، ما يمهد الطريق لمرحلة جديدة من التوسع الزراعي الذكي.
أصناف مصرية تقاوم الملوحة وتزيد الإنتاج
تعمل وزارة الزراعة على التوسع أفقيًا من خلال زيادة الرقعة الزراعية، ورأسيًا من خلال رفع إنتاجية الفدان الواحد. وتم إدخال أصناف حديثة من القمح أثبتت كفاءة عالية في مواجهة التغيرات المناخية، خاصة الملوحة، مثل أصناف:
"مصر 4" و"مصر 5"، بينما لا تزال الأصناف الجديدة:
"مصر 7" و"مصر 8" و"مصر 9" في مراحل التجربة والتسجيل، ومن المتوقع أن تحقق إنتاجية مرتفعة عند تعميم زراعتها في المواسم المقبلة.
مصر تزرع 17 مليون فدان فعليًا سنويًا
في السياق الأوسع للإنتاج الزراعي، أوضح الوزير أن المساحات المزروعة فعليًا في مصر تتجاوز 9.5 مليون فدان سنويًا، مع زراعة بعض الأراضي مرتين في السنة، ما يعني أن إجمالي المساحات المزروعة فعليًا يصل إلى 17 مليون فدان، باستثناء المحاصيل المعمرة كالموالح.
وشدد فاروق على أن هذه الطفرة الزراعية انعكست بوضوح على زيادة صادرات مصر من الحاصلات الزراعية، حيث قفزت من 7.8 مليار دولار إلى 9.2 مليار في عام 2023، ثم إلى 10.7 مليار دولار في عام 2024، ما يعزز مكانة مصر الزراعية إقليميًا ودوليًا.
نجاحات جديدة في البنجر.. واكتفاء ذاتي من السكر
ضمن النجاحات المحققة في ملف المحاصيل الاستراتيجية، لفت الوزير إلى ما تحقق في زراعة البنجر، حيث تمت زراعة 750 ألف فدان هذا العام، ونجحت مصر لأول مرة في تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، بفضل الالتزام الصارم بمعايير التوريد والتصنيع.
وأكد أن البنجر يحتاج إلى تصنيع خلال 3 أو 4 أيام فقط من حصاده لضمان الجودة، وهو ما تم بالفعل، مما يعكس مدى التقدم في سلسلة الإنتاج والتصنيع الزراعي في مصر.
القمح في قلب معركة الأمن الغذائي
في ظل استمرار التحديات الاقتصادية وتقلّبات السوق العالمي، تمضي مصر قدمًا نحو تقليص الفجوة الغذائية عبر تطوير منظومتها الزراعية، وعلى رأسها القمح، الذي لم يعد مجرد محصول، بل أصبح قضية أمن قومي واستثمارًا استراتيجيًا طويل المدى.
ومع الخطط التوسعية، والدعم الفني، واستخدام التكنولوجيا، تبدو مصر على الطريق الصحيح نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح في المستقبل القريب.
وتسعى وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي إلى التوسع المستمر في زراعة القمح، سواء من خلال زيادة المساحات المزروعة أو تحسين الإنتاجية باستخدام أصناف جديدة وتكنولوجيا زراعية حديثة، بهدف خفض نسب الاستيراد وتحقيق الاكتفاء الذاتي من هذا المحصول الاستراتيجي.
وتواصل الدولة المصرية جهودها الاستراتيجية لتعزيز الأمن الغذائي، وعلى رأس أولوياتها يأتي محصول القمح، باعتباره الركيزة الأساسية لغذاء المصريين، في ظل التحديات العالمية المتسارعة التي تؤثر على سلاسل الإمداد الغذائي
